3、将核桃、红皮花生、黑米，与浸泡黑米和花生的水，一同倒入破壁机中，按米糊键打成糊状，20分钟左右就做好了。
4、加入2勺老红糖，搅拌片刻，利用粥的余温，使红糖完全溶于粥中，倒入碗中放入枸杞、撒上桂花，一碗既好喝又好看的核桃营养粥就做好了。
六、【莲子】在生活中煮粥、熬汤或者做甜点时，不少人习惯加入一些莲子，不仅能丰富口感还能增加营养，但却很少人知道莲子的真正价值，在《玉楸药解》中曾有记载：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家”，而且莲子中还含有较多的镁元素，非常适合入秋后食用，分享一道南瓜银耳莲子羹的做法。

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南瓜银耳莲子羹
所需食材：南瓜1块、银耳小半朵、莲子10颗、百合和枸杞各1把、冰糖4颗。
1、银耳用清水浸泡1个小时左右，完全泡发后撕成小朵放入电饭锅中，倒入刚好没过银耳的水，按煮饭键开启电饭锅煮15分钟。
2、南瓜清洗干净用刀直接将皮切掉，瓜瓤用勺子挖掉，切成小块，莲子、枸杞和百合清洗干净放入清水中浸泡。

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3、银耳煮出胶质后，倒入适量的热水，将百合和莲子下入锅中，继续煮10分钟左右。
4、加入南瓜块煮10分钟左右，煮至南瓜刚好熟透但也没有被煮化，加入4颗冰糖和枸杞，搅拌几次利用余温将冰糖融化掉即可，一碗清甜润肺的南瓜银耳营养羹就做好了。
【 枸杞|健康饮食 篇五十三：入秋后，推荐6种食材，含镁量高，降燥解秋乏，元气满满过秋天】我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

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