1、食材：牛油果1个、鸡蛋4个、葱20克、盐3克、酱油5克、花椒粉3克 。
2、取牛油果切开后，用勺子挖出果肉，去掉果核，果肉备用 。
3、将果肉压成泥，加入四个鸡蛋，加盐、花椒粉、少许酱油，搅拌均匀 。
4、切葱段备用 。
【牛油果炒鸡蛋的做法】5、起锅热油，下入葱段，煸香后加入鸡蛋液，大火煎至定型翻面，一直煎到两面金黄就可以出锅了 。

• 白煮蛋可以放几天
• 苦菊能炒鸡蛋吃吗 苦菊能炒鸡蛋吃吗有毒吗
• 牛油果烂掉 牛油果烂了一点能吃吗
• 鹅蛋比鸡蛋营养价值高吗为什么 鹅蛋比鸡蛋营养价值高吗
• 蛋里的烹饪故事 蛋清为什么叫蛋白
• 做脆皮鸡爪的教程
• 辣椒苹果炒鸡丁
• 南瓜鸡蛋馅饼窍门
• 鸡蛋煮时间长了还能吃吗
• 鸡蛋南瓜怎么炸好吃又简单