这6样传统老式糕点|这6样传统老式糕点,是童年的回忆,全吃过的人年龄都不小了

这6样传统老式糕点 , 是童年的回忆 , 全吃过的人年龄都不小了
这6样传统老式糕点|这6样传统老式糕点,是童年的回忆,全吃过的人年龄都不小了】不知从什么时候开始 , 甜品店、糕点店里的糕点基本都换成了颜值高、卖相好的西式糕点 , 吸引着众多人的目光 , 尤其是女生和小孩子 , 特别喜欢 。 但是传统又经典的老式糕点却越来越少见了 , 只有少部分店铺在售卖 。
说到老式糕点 , 应该是一大批人童年的回忆 , 至少80后90后是全都吃过的 。 想当初 , 根本就没有什么西式糕点 , 能吃到的也只有一些普通的小零食 。
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但是就是这些不起眼的小糕点 , 在童年的时候能吃到也是一件非常幸福的事情 , 毕竟当初的条件有限 。 但是这些老式糕点 , 逐渐被淘汰掉了 , 现在已经很少见 , 被种类繁多的西式糕点取而代之 , 只有偶尔在集市上能够看到了 。
这6样传统老式糕点 , 是童年的回忆 , 全吃过的人年龄都不小了 。
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第一种:鸡蛋糕
这是小时候最喜欢吃的 , 无可替代 。 并且集市上刚做出来的那种最好吃 , 最上面酥酥脆脆的 , 下面就是软软的鸡蛋糕 , 每次我都要把下面软糯的部分先吃掉 , 好吃的酥脆的外皮留着最后吃 。
有的时候家长们会给买上几斤放到家里 , 饿的时候吃一块 , 别提多满足了 。 现在挺少见了 , 尤其是市场上那种现做现卖的 , 基本上见不到了 。
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第二种:酥皮月饼
跟广式月饼不同 , 我们北方人小时候吃的基本上都是酥皮月饼 。 外面是酥得掉渣的外皮 , 里面包裹着各种馅料 , 五仁月饼是最常见的 。
完全没有觉得五仁月饼好吃 , 这是中秋节的时候最好吃的东西 , 甜甜的口感吃上去满足极了 。
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第三种:桃酥
从小吃到大 , 直到现在都吃不腻 , 尤其是家里的老人 , 对这种东西简直爱不释手 , 每次去赶集的时候都要买上几斤 , 回家囤起来 。
酥酥脆脆的桃酥上面有白芝麻 , 也有黑芝麻 , 有的还有瓜子仁 , 总之哪一种都好吃得很 , 现在各大商场还有卖 , 但是受欢迎程度大大降低 。
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第四种:蜜三刀
作为山东人 , 一直将它称之为“蜜食” , 小时候它在商店里最受欢迎了 。 买上满满的一大包能吃很长时间 , 毕竟它太甜了 , 一次吃不了太多 。
软糯的感觉 , 里面还带着甜甜的馅料 , 吃上一口能感受到芝麻香 , 但是现在挺少见了 , 买不到口味特别正宗的 。
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第五种:江米条
江米条也是小时候经常从小卖部买的一种零食 , 这种老式的糕点极其受欢迎 。 酥脆的感觉 , 吃起来特别美味 , 越嚼越香 。
但是现在基本上没怎么见到了 , 超市里好像没有卖的 。 如果想吃的话 , 只能去一些老式糕点店里找找 。
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第六种:牛舌饼
这种东西在北方比较常见 , 是好多人儿时的回忆 , 但是已经好久没有吃到了 。 又酥脆又松软 , 口感咸甜 , 怎么吃都不腻 。 小时候 , 不管是大人还是小孩 , 都爱吃极了 。