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秋天到了 ， 新鲜核桃上市了 ， 不少人月初就已经开始食用湿核桃（刚去过青皮的核桃 ， 口感不错 ， 感觉也不油腻）， 你知道么？在所有坚果中核桃抗氧化物质含量最高 ， 并含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 已被证明可以改善各种心血管代谢风险因素 。
研究发现 每周进食两份（1份为28克)或更多核桃能够降低Ⅱ型糖尿病发病风险哦 。
【降低|核桃有助降低患糖尿病风险 ！！！】市面上很多见坚果都是经过炒制的 ， 但核桃很少炒制 ， 一般仅仅风干即可 ， 甚至刚上市新鲜核桃吃起来也甘甜爽口 。 干核桃一般未经过任何炒制深加工 ， 每周最好吃两三次核桃 ， 尤其中老年人和绝经期妇女 ， 核桃中富含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管 ， 预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的 。 一周吃两个或更多核桃能够降低患Ⅱ型糖尿病的风险 。 不过记住坚果也富含脂肪和粗纤维 ， 一次不要吃得太多 ， 食用核桃后需要减少其他事物的摄入量 ， 否则会影响消化可能还会让你长胖哦 。
祝您健康！！！！

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