坚持每天吃核桃，一个月后，你的身体会有什么样的改变呢( 二 ) 小编读书的时候父母每天都要

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第二款、牛奶核桃粥
材料：小米50克，核桃仁3颗，牛奶400毫升白糖适量
做法：
1、将小米淘洗干净，泡半个小时左右，锅中加入适量清水，放入切碎的核桃小丁，小文火熬煮成糊状。
2、要出锅的时候，倒入500毫升的牛奶，煮沸之后就可以出锅了，吃的时候根据自己喜欢口味加入适量的白糖，这里白糖也可以换成蜂蜜或者是红糖，根据个人喜欢的口味就可以了。
功效
牛奶里面有钙的含量，核桃仁里面含有很多维生素。两个搭配，营养更加的丰富。

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第三款、银耳核桃小米粥
材料：
小米适量，薏米适量，银耳适量，核桃仁适量，冰糖适量，根据多少人吃来却是分量
做法：
1、把银耳撕成小块，用水泡五个小时，然后把黄色的根去掉。
2、把薏米还有小米洗干净，泡一个小时，泡的水不要倒掉，一会儿就直接把泡的水倒入锅里煮。
3、等把这些食材都准备好泡好之后，拿出炖锅，加入这些食材，用小火熬煮开，至少这个时间需要半个小时，或者家里有高压锅也是可以的，高压锅煮到冒气，就可以转小火了，之后十五分钟左右就可以出锅了，加点红糖或者冰糖抑或者放凉之后加入蜂蜜。

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功效：银耳核桃小米粥可以强身健体，里面也富含胶原蛋白，多喝多皮肤也有好吃。
第四款、核桃派
上面说的都是粥，可能有些朋友不喜欢喝粥，没有关系，还有其他的甜点可以教给大家。
食材：
低筋粉：300克，盐：5克，黄油：90克，玉米淀粉：10克，水:500毫升，红糖:120克，蜂蜜：60克，黄油:20克，牛奶:250毫升，核桃仁：200克
做法：
1、把所有的材料准备好，特别是核桃，要弄成小块状。
2、把黄油放到低筋面粉里面，用手把黄油和面粉充分的融合在一起。
3、揉到面粉有点湿湿的感觉。
4、加入一点清水也可以用温水，拿碗加入白糖和温水，搅拌好，加入刚刚的面粉里面，面粉一定要成团，然后放入冰箱里冷藏一个半小时的时间。
5、在在不粘锅里加红糖，盐，牛奶，开小火一边加热一边搅拌在一起。
6、等到上面搅拌好变成了糖汁成很浓稠的状态，在加入玉米淀粉，依次在加入蜂蜜，黄油，核桃仁，搅拌均匀之后就可以关火，等到放凉之后后面用。
7、讲冷藏好的面团，用擀面杖擀开，找个圆形模具刻出面饼样子，把所有的面都揉成这个样子，依次重复就可以了。
8、将弄好的面饼放入刚刚准备的食材，注意可以用叉子给周围戳个小洞。
9、烤箱预热，然后加入陷，放进烤箱大概15分钟，周围泛黄就可以了。
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