当市面上开始出现“红心”火龙果的时候|同是火龙果,为什么红白心会有区别

当市面上开始出现“红心”火龙果的时候 , “白心”火龙果渐渐的被人遗忘了 。
火龙果在最早的时候 , 是起源于中美洲热带雨林地区 , 后来由法国人和荷兰人传入越南、泰国以及我们中国的 。 火龙果本身寓意着吉祥、健康、富贵、长寿 , 曾被很多民族视为圣果 。 由于它的皮是桃红色、紫红色的 , 远看上去就像一只“喷火的龙” , 所以才会被称之为火龙果吧 。
当市面上开始出现“红心”火龙果的时候|同是火龙果,为什么红白心会有区别
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火龙果 , 仙人掌科的果实 , 每年的5-12月开花结果 。 它是热带水果 , 新摘下来的火龙果都经不起碰撞 , 但是它的保质期很长 , 有一个月左右 。 都知道火龙果是国外引进的水果 , 刚开始我们食用的也是“白色”的果肉 , 可如今 , 为什么红色果肉的火龙果更深得人心了 。
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口感不一样
偏爱于红心也是因为红心火龙果味道偏甜一些 , 而白心火龙果弱一些 , 所以含糖量会低一些 , 其实建议减肥的朋友选择白心的会好一些 。
价位不一样
这个其实还是取决于两者的产量问题了 , 白心火龙果产期一般是在6-10月 , 而红心是在5-11月 , 最主要的也是白心生长速度比红心的快 , 所以市面上的白心火龙果会比较多 , 所谓“物以稀为贵” , 这也是为什么红心火龙果的价位比白心的贵一点了 。
营养不一样
其实整体来说 , 两者的营养区别并不大 , 最主要的就是因为“红心”火龙果里面的红颜色成分 , 是含有大量的花青素 , 就是一种天然色素 , 也是一种抗氧化剂 , 能够防止血管硬化 , 从而阻止心脏病发作和脑中风 , 除此之外还能抑制老年痴呆 。 虽说白心的没有红心的花青素成分 , 但是营养成分其实都是差不多的
当市面上开始出现“红心”火龙果的时候|同是火龙果,为什么红白心会有区别
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当市面上开始出现“红心”火龙果的时候|同是火龙果,为什么红白心会有区别】不知道有没有人和小植都有一种疑问 , 就是火龙果果肉里的黑色的小籽究竟是一个什么神奇的颗粒?
其实吃火龙果籽的时候我们要“细嚼慢咽” , 因为籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素 , 对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处 。 这些籽粒表面都有一层表皮保护 , 如果不咀嚼就直接咽到肚子里 , 营养素是很难被吸收的 。
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红龙果对于我们的好处:
1、防止血管硬化
2、排毒养颜
3、美白减肥
4、预防贫血
5、熬夜达人必备
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很多朋友会问我吃多了火龙果会上火吗?
火龙果是偏凉性的 , 是不会上火的 , 但是你要是吃多了 , 不知道会不会拉肚子~
也是因为火龙果含有丰富的抗氧化成分 , 不能与蛋白质同食 , 所以火龙果最好不要和含有蛋白质丰富的食物同食 , 比如:鸡蛋、牛奶等等 。
来源:清风节能