你的作息,就是你的气运!好的作息,顺的运势!送你一份作息表( 二 )
方法:站立 , 两脚分开 , 与肩同宽 , 膝盖微微弯曲 。 两只手掌心向上 , 捧在小腹前 。 右手翻掌上举 , 五指并拢 , 掌心向上 , 指尖向左 , 同时左手下按 , 掌心向下 , 指尖向前 , 拇指展开 , 仰头看右指尖片刻 。
动作复原后 , 两手交替反复进行 , 反复多遍 , 不用多 , 每天十分钟即可 。 要注意的是 , 手臂上举时要缓缓吸气 , 小腹微收 , 而手臂下落时要慢慢呼气 , 小腹微松 。

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做完休息片刻后 , 便可以吃早餐了 , 营养均衡的早餐是开启我们一天元气生活的关键 , 尤其是中老年人 , 食欲胃口都大不如年轻时候 , 这时候一定要重视起早餐 , 对于脾胃虚寒的情况 , 建议早上吃一些暖胃的食物 。
分享一个家中老人们的早餐小菜——醋泡生姜 , 别小看这一口姜 , 它的温热之性 , 能把存在我们脾胃中的寒气湿气都驱散开 , 被醋泡过的生姜 , 辣味更弱 , 不会刺激喉咙 , 但能让身体微微发汗 , 感觉身体中的湿寒都顺着汗液散出来了 , 身体感觉特别通透 。

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我家老人们是一年四季都离不开这一口醋泡生姜 , 自打吃它之后 , 身体舒服了不少 , 我们全家把早晨下粥用的酱菜 , 都换成了一罐罐醋泡生姜 , 醋的酸的 , 酸有收敛的特性 , 能把姜的辛热之性 , 收敛住 , 到脾胃中也是一样 , 不会任由这股子热性乱跑 , 所以即使现在吃 , 也不容易上火 。 但暖胃驱寒的效果 , 不会被收敛住 , 依旧是驱寒散湿的扛把子 。

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这是跟电视养生栏目中一位百岁的国医大师学会的 , 路志正老爷子 , 吃了四十多年的醋泡生姜 , 百岁的年纪看着依然精神十足 , 思路清晰 , 这是很难得的 , 别说老爷子百岁的年纪 , 我们很多年轻人 , 身体差的 , 有时候头脑都不清晰 , 办点事情不是忘这就是忘那 , 确实得好好调养自己的饮食作息 。

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入口的姜 , 酸酸脆脆 , 因为制作中加入了盐和糖 , 咸中细嚼能品出一点甜 , 就着白粥吃很清爽开胃 , 一碗白粥 , 2~3片醋泡生姜 , 一股暖意从喉咙直达胃中 , 就像体内“燃起了一个小太阳” 。

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吃完之后剩下的醋也别丢 , 做个凉拌菜 , 或是拉肚子时候喝上一口 , 姜的温热之性也化在了醋中 , 这一口 , 可是精华所在 。
制作方法:嫩姜3块 , 陈醋或米醋适量 , 盐和糖适量(吃不了糖的朋友不加糖)
把姜洗净切块或切片 , 不去皮 , 准备一个无油无水的干净玻璃瓶 , 把切好的姜片放进去 , 倒入醋 , 没过姜 , 加入盐和糖 , 密封后放冰箱冷藏3天即可 。

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每天早上7~9点的时间段 , 吃早饭的时候吃2~3片 , 也不用多 , 这一天的阳气升发就足够了 , 食欲也上来了 , 对于阳虚的朋友 , 这一口姜 , 刚刚好 。 阴虚火旺体质 , 还是要谨慎吃姜 。
如果不方便自己做也没关系 , 这款醋泡生姜 , 用的铜陵白姜 , 乾隆皇帝都曾称赞过它 , 白如雪 , 亮入冰 , 甘辣醇和 , 食之有冰玉之美 , 食后有隔夜留香之感 。
是地道的地方特色 , 铜陵八宝之一 , 鲜姜的表皮为白 , 略有黄色 , 姜指饱满 , 味道辣却不呛口 , 汁多渣少 , 块大皮薄 , 肉质脆嫩 , 特别适合鲜食或腌渍后吃 , 当地人的餐桌上 , 永远不会少了铜陵白姜的身影 。
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