亚硝酸盐|白开水隔夜就不能喝了，但是桶装水可以喝很久，怎么回事？( 二 ) 致癌物

这里还有一个问题，就是桶装水喝久了，也容易产生细菌，倒不是水里面产生的，而是饮水里面滋生的细菌，这就需要我们定期清洗饮水机，以免在饮水过程中，喝进去不干净的东西。
其实，关于自来水喝桶装水，还有很多传言，我们接下来也盘点一下，看看有没有你听说过的。
传言一：早起放出的第一盆自来水不能用
有民间传言，水龙头管道在搁置了一晚上之后，早上起来应该先放掉一盆水，后面的水才能用，否则会有很多重金属物质。
这是假的，要知道，水龙头管道的材质主要是不锈钢、锌合金或者铜合金，这样的水龙头是不会掉落重金属的，也不需要隔夜之后放水，如果真的需要隔夜之后放水使用，那么这样的水龙头，大概率也不符合国家生产标准，建议换一个。
还有一点，早起之后，从水龙头放出来的水，只要看起来没有异常，闻起来没有异味，就可以烧开饮用。
传闻二：桶装水开封后一周内最好喝完
确实如此。未开封的桶装水，保质期大多为两三个月，但是开封之后，空气随之进入，时间久了就容易滋生细菌，发生二次污染。而且饮水机长期使用，细菌也会进入饮水机内胆，造成水污染，尤其是在炎热的天气下。所以，开封之后一周内最好喝完。
传闻三：用塑料杯装开水致癌
很多人认为塑料本身就是一种不健康的东西，所以用塑料杯倒开水，塑料里面的致癌物可能溶解进水，喝进去容易致癌。其实，大多塑料杯在制作过程中，肯定是考虑过这个问题的，正规厂家生产的PC塑料杯，不会因为开水而产生致癌物，而且实在担心的话，也可以换成玻璃杯、保温杯。
结语：白开水只要保存得当，隔夜了也可以继续喝，并不会致癌，而桶装水，虽然可以喝很久，但是也要注意环境和饮水机清洁，而且开封之后，持续喝最长也不要超过一星期。