后世|老中医夸它可替代人参，后世争吵不休，润肺养胃阴，减血中糖、脂亚健康|李时珍

俗话说“一石激起千层浪”，有时候一个小小的见解就能得到大家的讨论，从而有新的认知，古时候百家齐鸣的文化繁盛也是因为每位学者各抒己见而来，在养生文化乃至中医文化中也是如此，自古每一位学者都有自己独到的见解，比如金元时期著名的金元四大家，他们四位每个人看待事物的方式都不一样，但达到的目的是相同。

文章插图
当代对中医文化的研究也不能只停留在古人的言论，虽然孙思邈、李时珍、华佗等人已经达到当时看来一定的的学识高度，但我们也要有新的见解，比如有一种养生之物，李时珍说它“大有殊功”，还可以代替人参用，后世对此也争吵不休，如今的学者也是各有己见，现在共同的认知是用它养生善于滋阴润肺、养胃阴，减少血中过多的糖、脂肪。这个养生之物就是玉竹，古时候称之为“葳蕤”，此外还有委萎、女萎、蕤参、萎香、山玉竹、尾参等标的叫法。在历史上人们很早就认识到用玉竹可以养生，在被誉为“辞书之祖”的著作《尔雅》中就可以见到描述，只是此书不是专门介绍的养生，所以并未详细记载。

文章插图
首部详细记录的典籍是《神农本草经》，认为玉竹“主诸不足，久用去面皯，好颜色，润泽，轻身不老”，并将其归列“上品”，通过书中叙述可以看出玉竹是可以养颜、延年的养生之物，后来一直被沿用，并且在很多著作中都有提及。到了唐代的时候，有一本著作叫做《药性本草》，认为玉竹“主时疾寒热，内补不足，去虚劳客热”，这一时期主要使用玉竹祛除外感寒热之邪，以及补益虚劳而有的脏腑不足。后来经过中医文化的不断传承与发展，对玉竹的养生之功认知越来越多，并对玉竹的补益之力认可。

文章插图
在《本草纲目》中，李时珍提出玉竹的特点是“不寒不燥，大有殊功”，得到后世的一致认可，但是还有一句话是“用之可代人参、黄芪”，在后世一直争论不休，有学者十分认可，也有人认为这句话不妥当，在我看来，玉竹滋养虽无弊端，单是补益之力缓和，所以“急则用人参、黄芪；缓则用玉竹”，在与学者交流时提出这个看法也得到诸多认可。其实，作为中医文化的传承者讨论这些是有必要的，但广大的养生爱好者还是最关心实际的养生用途以及方法，所以上述为引子，真正要跟大家分享的还是玉竹的实际用法，根据玉竹的特点从三个大方面出发，详细的说一说如何用它养生。

文章插图
一、用玉竹养生可以滋养肺阴、润肺燥。玉竹的特点是五味属甘，四气属微寒，走肺、胃两条经络，所以适合肺阴不足、胃阴不足的亚健康，而肺在五脏中的定位是“阳中之阴”，属阳，但其功能上属阴，所以实际的养生过程中不论是润肺、清肺，多数是滋养肺阴。
1.如果是燥邪伤肺，则因为燥邪有伤津耗液的特点，所以伤及肺阴，特点是干咳而没有痰，或者痰很少但因为津液不足而很黏稠，感觉“卡”在嗓子中，再就是这类人还有口燥咽干的表现，即使喝水也感觉很燥。
这时候就可以用玉竹来滋阴润肺，并且很多学者用“颇佳”二字来形容，具体的方法是用玉竹与北沙参、麦冬、天花粉搭配，可以泡水也可以煮水喝，用以滋阴润肺、抵御燥邪。