5、先倒入两三汤勺芝麻糊酱 ， 盖上锅盖蒸3分钟后 ， 确保表面凝固后 ， 再蒸下一层 ， 像蒸千层糕一样一层层地蒸熟 ， 最后一层盖上锅要蒸8分钟 ， 目的是为了蒸透所有层 。
6、待芝麻糕放凉就可以切了 ， 刀上抹一点水或者油 ， 将黑芝麻糕切成喜欢的形状 。

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