牛膝|老中医献方：一味药养膝盖，缓解僵、痛、冷，让你的膝盖能屈能伸

我要说的这味中药就是牛膝。
牛膝，听名字就知道，它对膝盖是有好处的。
人到了一定年纪以后，会觉得膝盖僵硬，屈伸不利，一动就咯吱咯吱响，严重的发冷、发痛。
为什么会这样？
一个是随着年龄的增长，肝肾日渐不足了。

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肝主筋，肾主骨。又说，膝为筋之府。这膝盖呀就像是筋的房子一样，各种韧带筋膜在这里最为复杂，最为丰富，除了筋还有骨。所以膝盖问题说到底也是筋骨问题，筋骨有问题了，要找谁？找它们的主人，找肝肾。
那么，肝肾究竟是如何不足了？简单来说，就是精血变少了。膝盖又位于身体的下半部分，分到的精血自然少之又少。
筋骨在得不到濡养的情况下，发僵发硬也就在所难免了。就像自然界的草木一样，草木一旦缺乏水的滋润，它也会变得干枯，一掰，纷纷裂开来。
再一个，膝盖劳苦功高，不管是走路、下蹲，还是跳跃，都要用到它，它就像轴承一样，年轻的时候，是崭新的，时间长了，渐渐地产生了磨损。这个时候，寒气再趁虚而入，膝盖问题就会越来越严重。
膝盖出现僵硬、疼痛一定要重视起来，你看膝盖往下又连接着小腿和脚，有点儿像中转站，中转站的气血都供应不上了，那腿和脚能好吗？
古人就很重视对膝盖的保护，古人席地而坐的时候，手是搭在膝盖上的，那是因为在我们的手掌心处有一个穴位叫劳宫穴，劳宫穴属于心包经，心脏的热量循着心包经刚好可以传递到这里。
手心的温度既不会过高，也不会过低，非常的柔和。身体哪里发凉发痛了，用掌心去捂一捂，揉一揉，感觉会舒服很多。大家仔细想一下，是不是这么个道理？
那么，膝盖已经出现问题了又该怎么办？

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再回到文章开头，牛膝是可以养膝盖的。
古人很早就认识到了这一点。
《神农本草经》里就说了：“牛膝主寒湿痿痹，四肢拘挛，膝痛不可屈伸。”
南朝有位医药学家叫陶弘景，他在《神农本草经集注》里说：“其茎有节，似牛膝，故以为名。”
要知道，古人对事物的认识是很简单的，牛膝因为植株的茎上有一个粗大的膨起，看上去很像牛的膝盖，所以古人给它取名为牛膝，牛膝的入药部位是根，古人向来讲究以形补形，这就意味着牛膝吃了以后可以让人的膝关节变得既结实，又坚硬。

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关于牛膝的功效，清代名医徐灵胎总结的更为全面，说：“凡物之根皆横生，而牛膝独直下，其长细而韧，酷似人筋，所以能舒筋通脉，下血降气，为诸下达药之先导也。筋属肝，肝藏血，能舒筋之药，俱能治血，故又为通利血脉之品。”
总得来讲，牛膝的作用大概有以下四个方面：
第一，牛膝可以补肝肾。
《本草经疏》里说：“牛膝，走而能补，性善下行，故入肝肾。”
《名医别录》里说牛膝可以“填骨髓”，肾主骨生髓，填骨髓，也就是在强壮腰肾。
从性味上来说，牛膝这味药，首先它是酸的，酸入肝。酸味的食物或者药物可以养肝。其次，它有一点苦，苦可以坚肾阴。另外。它还有一点甘，酸甘化阴，酸味和甘味两种味道加在一起可以把阴液化生出来。举个简单的例子，就像吃山楂一样，山楂酸酸甜甜的，放到嘴里一嚼，可以迅速刺激味蕾，分泌出满满的津液。
前面说了，不足的是肝肾之精血，精血属阴，而牛膝刚好可以补肝肾之阴。