导语:冰箱对我们的日常生活可谓提供了极大的便利。|隔夜蔬菜、海鲜、隔夜茶,对身体有什么影响?
导语:冰箱对我们的日常生活可谓提供了极大的便利 。 对于剩饭剩菜 , 我们可以置于冰箱中储存 , 防止浪费 。
众所周知 , 部分食物在经过长时间存在后可能会产生一些对人体有害的物质 , 比如亚硝酸盐 。

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【导语:冰箱对我们的日常生活可谓提供了极大的便利。|隔夜蔬菜、海鲜、隔夜茶,对身体有什么影响?】人体在摄入这类物质后会影响自身的健康 , 而很多隔夜的食物中很容易产生这种物质 。 那么 , 究竟哪种隔夜的食物可以食用 , 哪种隔夜的食物不可食用呢?
隔夜水、隔夜茶、隔夜肉、隔夜菜 , 对身体有好处吗?建议了解下
隔夜水
水是生命之源 , 人对水的需要和氧气一样 。 人缺少某一种维生素 , 还能生存几天到几年 , 如果没有水 , 却只能生存几天 。 可见水对人体非常重要 , 水占成人体重的60~70% , 占儿童体重的80%以上 。

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部分所谓专家分析到:隔夜水不能喝 , 因为隔夜水中含有亚硝酸盐这种致癌物质 。 但是实际上 , 我们饮用水里的亚硝酸盐 , 一般是由水中原有的硝酸盐转化而来的 。
合格的饮用水中硝酸盐含量是很低的(限值为10毫克/升) , 所以正常情况下 , 转化成亚硝酸盐的量也不会高 。
少量的亚硝酸盐不会引起中毒 , 只有当摄入量达到0.2-0.5克时才可导致中毒 , 喝一两杯隔夜水其实很难达到中毒剂量 。

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但是如果杯子未盖好 , 水中可能会沾染灰尘 , 滋生细菌 。
总而言之 , 隔夜水只要密封完好 , 用来饮用并没有太大的问题 。
隔夜茶
隔了夜的茶最好不要喝 , 因为隔了夜的茶有可能会滋生细菌 , 这时候如果喝的话就有可能会造成肠胃道的不适 , 从而引起腹痛腹泻的现象 。

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茶汤放久了茶多酚、维生素c等营养成分易氧化减少 , 如果经常饮用隔夜茶 , 可能往身体带入更多细菌 。 因此 , 在没有必要的情况下 , 最好不要喝隔夜茶 。
不过隔夜茶也是有一定妙用的 。 例如 , 眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪 , 每天用隔夜茶洗一洗 , 会有很好的效果 。

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隔夜茶中含有丰富的酸类、氟类 , 可以防止毛细血管出血 , 还可以起到杀菌消炎的作用 。 用隔夜茶洗头 , 可治头皮痒 , 一些人有口臭 , 用隔夜茶每天漱口三次 , 可能会使口臭消除 。 用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显 。
隔夜肉
隔夜的肉是可以继续食用的 , 但是一定要注意记得储藏好 , 特别是像在夏天这样的季节 , 一定要放在冰箱里 , 否则第二天就肯定不能够食用 , 因为夏天天气较为炎热 , 食物很容易出现变质的情况 。

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冬天情况还好 , 温度稍微的低 , 放在冰箱里还可以食用 , 但是所有的食物从冰箱里拿出来后 , 特别是肉类一定要加热后再吃 , 否则吃起来非常的不舒服 , 会对人的肠胃造成一定的影响 。
隔夜菜
隔夜饭菜不能吃 。 隔夜菜不仅营养流失严重 , 而且还会产生对身体有危害的物质 。 要提醒大家的是 , 隔夜蔬菜、海鲜不要吃 。

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