白露至 | 气始寒，露凝而白白露至一候鸿雁来二候玄鸟归

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白
露
至
一候鸿雁来
二候玄鸟归
三候群鸟养羞

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鸿雁来鸿雁即大雁，是春来北国、秋去南方的候鸟，也是中国人心中仁义礼智信的灵物，秋天又被称为“雁天” 。为冬日避寒，最后一批鸿雁也已经飞到了南方。
玄鸟归玄鸟就是燕子，春分从南方飞来，秋分从北归南。此时，燕子南飞避寒，燕去巢空。
群鸟养羞“羞”同“馐” ，是美食。养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。
2021年9月7日

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白露是反映自然界气温变化的节令。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露之色。进入白露，阴气四聚，催阳气完成成物之责任，阳气成物之后便要潜藏。

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今
日
白
露
2021年9月7日
《诗经》中有名句“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方” 。
蒹葭就是芦苇，而“白露为霜”的“霜”并非霜降之霜。霜降之霜为冰晶，白露之霜是清露因气温骤降而变白，是水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。
相较于“两至”和“两分” ，白露节气在民间的地位并不算高，但其民俗活动却依然丰富多彩。如浙江人会采集白色食材和带“白”字的草药来秋日进补；南京人还有喝“白露茶”、酿“白露米酒”的喜好。
节
气
医
嘱
2021年9月7日
白露时天气转凉，清晨的露水随之增多。随着夜间的凉意一天比一天明显，撤掉凉席，关上窗户和空调，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的，否则很容易受凉引起腹泻。
白露以后，气温日趋下降，昼夜温差逐渐增大，天气时冷时热， “秋八月，乱穿衣”的现象非常突出。
白露即为典型的秋季气候，为防秋燥，要多食百合、芝麻、蜂蜜、莲藕、杏仁、大枣等滋阴益气、生津润燥食物，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等。
同时，外出时一定要当心“秋季花粉热” 。

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补肾养元
节
气
趣
谈
2021年9月7日

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《本草纲目》
“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。 ”
按此书之言，露以秋季为佳，其中百花上露可美容，百草头上露可消渴轻身，柏叶上露可明目……秋露具肃杀之气，宜于煎制润肺杀祟的药物。

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古人常用露做饮料，离骚：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”；汉代建有金铜仙人承露盘，魏时铸有擎承露盘的铜柱，都是收取清露的做法。晋代、唐代一般多用清露来润洗眼睛，而且用锦彩制成绣囊，名为眼明囊，或叫承露囊，将其作为互赠的礼物。
至今我国民间还留存着秋天用瓷器收取草头的清露，和以朱砂或上等墨汁点染小孩额头及心窝的做法，称为“天炙” ，以祛百病。当然，凡有毒植物或受污染的清露一定不能取用。
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