多吃盐还有助健康？这盐怕不是“jiǎ”的吧？( 四 ) 我们都知道

我国各个年龄段的人群，在吃盐方面都“名列前茅” 。

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我们都知道，盐吃多了对身体不好，高盐饮食不但是高血压的重要危险诱因，还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
但做菜少放盐总觉得没味儿，尤其是父母长辈，炒菜放盐跟不要钱似的，说了也不听，说多了饭都不让吃了。

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（图源网络，侵删）
近日，发表于《新英格兰医学杂志》的一项关于代盐的研究，或许可以解决该问题。
“太长不看”版：
1.世卫组织建议人均每日食盐摄入量不高于5克，但我国居民的食盐摄入量约是最高限的两倍
2.我国18岁以上的成年人中高血压患病率高达23.2% ，高血压总患病人数达2.44亿人，即平均每4个人当中，就有1名高血压患者
3.在日常饮食中，用低钠高钾盐替代普通食盐，可有效降低心血管疾病发病率及全因死亡风险
高钠饮食与高血压密切相关
世界卫生组织及《健康中国行动计划（2019-2030年）》建议，人均每日食盐摄入量不高于5克（相当于不超过一个啤酒盖的量）。
但是，据2019年《美国心脏协会杂志》发表的一项Meta分析显示，在过去的40年间，中国成年人平均每天吃10克盐， 3~6岁儿童每天人均食盐摄入量达到5克， 6~16岁人群每天人均食盐摄入量高达近9克。
我国各个年龄段的人群，在吃盐方面都“名列前茅” 。

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我们都知道，盐吃多了对身体不好，高盐饮食不但是高血压的重要危险诱因，还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
但做菜少放盐总觉得没味儿，尤其是父母长辈，炒菜放盐跟不要钱似的，说了也不听，说多了饭都不让吃了。

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（图源网络，侵删）
近日，发表于《新英格兰医学杂志》的一项关于代盐的研究，或许可以解决该问题。
“太长不看”版：
1.世卫组织建议人均每日食盐摄入量不高于5克，但我国居民的食盐摄入量约是最高限的两倍
2.我国18岁以上的成年人中高血压患病率高达23.2% ，高血压总患病人数达2.44亿人，即平均每4个人当中，就有1名高血压患者
3.在日常饮食中，用低钠高钾盐替代普通食盐，可有效降低心血管疾病发病率及全因死亡风险
高钠饮食与高血压密切相关
世界卫生组织及《健康中国行动计划（2019-2030年）》建议，人均每日食盐摄入量不高于5克（相当于不超过一个啤酒盖的量）。
但是，据2019年《美国心脏协会杂志》发表的一项Meta分析显示，在过去的40年间，中国成年人平均每天吃10克盐， 3~6岁儿童每天人均食盐摄入量达到5克， 6~16岁人群每天人均食盐摄入量高达近9克。
我国各个年龄段的人群，在吃盐方面都“名列前茅” 。