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大家好，我是中医刘医生说起养肝，很多人会想到枸杞泡水，毕竟它是养生界的头号“网红”。不过老刘今天要推荐的这几样，完全不比枸杞差~

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用它泡水喝，养肝明目，降火解毒

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决明子

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决明子性味甘、苦、微寒，归肝、肾、大肠经，可清肝明目、润肠通便。中医认为“肝主目”，决明子养肝护肝的同时，也能起到明目的作用。所以，整天盯着电脑和手机、爱熬夜的人，很适合饮决明子茶。另外，常喝决明子茶，还可以降压、降胆固醇。肠燥便秘的人饮用，也有助于通便。决明子茶：将决明子微炒、捣碎，每次用10～20克，加水300～400毫升煎煮10分钟，或者直接用沸水冲泡；喜欢甜味的人，可以加入适量蜂蜜。

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菊花

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说到养肝明目，不得不提菊花。菊花味甘、苦，性微寒，归肺肝经，有平肝明目、清热解毒的作用。菊花有黄菊、白菊、野菊花之分，泡菊花茶到底该选哪种呢？那要看你适合什么了↓★ 黄菊花——疏风散热黄菊花多用于疏风散热，如果得了风热感冒，有发热咳嗽、咽喉肿痛、流黄涕等症状，可以选择喝黄菊花茶。★ 白菊花——平肝明目白菊花养肝明目的作用比其他品种的菊花更强，比较适合长时间用眼的办公室一族。杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，是白菊花中的上品。用它来泡茶，茶色金黄，香气纯正、浓烈。★ 野菊花——清热解毒野菊花多为野生，小小的呈球形。初开时采摘，清热解毒效果最佳。不过有一点要提醒大家：菊花性凉，平时怕冷、胃寒、容易腹泻的人，不宜经常饮用。Tips：三步选出好菊花看颜色：色泽喑哑或太鲜艳的菊花不要，色鲜的可能是硫磺熏过的。凭手感：上好的菊花，用手摸一摸，不硬不潮，松柔顺滑。闻气味：好菊花气味清香，如有酸味，则可能熏过硫磺。

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蒲公英

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蒲公英有“药草皇后”的美称。它味苦、甘，性寒，入肝、胃二经，能清热解毒，还有消炎、凉血、利尿、健胃的作用。蒲公英的吃法不少，叶子可以腌制、凉拌、炒着吃，或者和米饭一起煮，蒲公英花可以酿成酒。不过，最简单的吃法还是泡茶喝。蒲公英茶：干蒲公英洗净后放到锅里，加水煮沸后再用小火熬1个小时左右，也可以直接用沸水冲泡。

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荷叶

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不少人体检时都发现有脂肪肝，平时该怎么调养呢？除了少吃油腻食物、多锻炼，还可以试试喝荷叶茶。荷叶含有的荷叶碱具有消脂的作用，它还富含黄酮类物质，可以减少脂质过氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，从而达到护肝和降脂的目的。荷叶茶：将干荷叶搓碎后，每次5~10克，用开水冲泡，每天可冲泡2~3包。Tips：干荷叶应选择晒干的荷叶，而不是晾干的，因为晾干的荷叶容易霉变，用来泡水，反而伤肝。还有一点要注意：以上几种茶饮，如果想长期饮用，最好还是先咨询一下专业医师，看看是否适合自己的体质。这些茶水，喝对了确实有助于养肝，但要想拥有好肝脏，养成好的生活习惯很重要。除了最基本的少熬夜、少喝酒，还应该做到以下几点：

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