【海鲜是一个好东西|这才是蒸螃蟹最正确做法！100人做99人错，看后抓紧告诉家人】海鲜是一个好东西 ， 不仅十分的美味 ， 还十分的滋补 ， 想要自己的身体倍棒 ， 那这个海鲜是不可以错过的哦 ， 海鲜一般喜欢用清蒸的方式来食用 ， 这个比较营养健康 ， 但是很多人在清蒸的时候都会做错 ， 今天小编就和大家分享正确的清蒸螃蟹做法！
这才是蒸螃蟹最正确做法！100人做99人错 ， 看后抓紧告诉家人 ， 清蒸螃蟹要选用新鲜的螃蟹 ， 然后锅底放上花椒和姜片 ， 其次就是用钢签从螃蟹嘴部穿进去 ， 把螃蟹挫死 ， 肚子朝上放入锅内 ， 然后用密封的锅蒸制 ， 这样才会更加美味 ， 这道美食不知大家是否喜欢 ， 欢迎留言评论哦！
清蒸螃蟹

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By木木木木de健康生活
配料：
大闸蟹5只、姜丝适量、醋适量
烹饪步骤：
1.买回来的螃蟹清洗干净

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2.锅中煮水 ， 水开后放入螃蟹

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3.盖上盖子蒸个10分钟即可

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4.蒸螃蟹的时候 ， 我们可以去调一个蘸汁 。 切一块生姜 ， 先切成片再改刀成姜末 ， 放入碗中 。 加入两大勺米醋 ， 一小勺食盐 ， 一勺纯净水 ， 混合均匀即可 。

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5.蒸好的螃蟹取出装盘

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烹饪小贴士：
1.吃螃蟹一定不能吃多 ， 一个是寒气重 ， 容易肠胃不适 。 再有就是螃蟹蛋白质含量高 ， 一次摄入过多的蛋白质 ， 容易引起头晕等症状
2.螃蟹营养丰富 ， 含有多种维生素 ， 其中维生素A高于其它陆生及水生动物 ， 螃蟹中的蛋白质含量和微量元素的含量也十分丰富 ， 对身体有很好的滋补作用
3.清蒸螃蟹 ， 沪菜 。 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 ， 对身体有很好的滋补作用
4.螃蟹的味道鲜美 ， 营养丰富 ， 螃蟹性寒 ， 有清热解毒的功效 ， 可以治胃气 ， 促进消化 ， 适当的食用螃蟹可以消毒 ， 还可以补充一定的能量
你喜欢吃清蒸螃蟹吗？
来源：搜狐

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