并发症|糖友能吃西瓜吗医生这样吃,不仅能降血糖,还能预防并发症

在平时,许多人一谈到糖尿病,就会认为是吃糖食太多导致的。另外大多数的水果都含有糖分,因此,糖尿病患者不宜吃水果。如果每个人都这么想,那么说明糖尿病知识的科普还不到位。
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首先,糖尿病并不是糖吃多了导致的,而是身体处理糖分的能力降低所导致的。其次,水果除了含有糖分以外,还含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维,一些水果常吃不但不会导致血糖升高,反而会帮助维持血糖的稳定,同时还会预防糖尿病的一些并发症。不过,想要通过吃水果来维持血糖的稳定与预防糖尿病的并发症,那么你就要会吃,并且能够吃对水果。
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对于许多II型糖尿病患者来说,主要是因为体内胰岛素失去了降糖的作用,从而引发血液中的血糖升高。那么为什么会出现这种情况呢?有研究发现,糖尿病与肥胖,尤其是腹型肥胖存在很大的关系,另外糖尿病也与遗传、吃的太多、动的太少也存在一定的联系。国内有一项调查研究显示,每周吃5次新鲜水果的糖尿病患者,与那些不吃水果的患者相比,他们的血糖控制得到了约25?提升。其中每天吃100g的新鲜水果的糖尿病患者,血糖控制率约提高了29?每天吃200g水果的患者,他们的血糖控制率约提高了32?另外经常吃水果的患者,所出现的肾病、视网膜病变等一些糖尿病并发症则降低了28?从这里可以看出,经常吃一些水果,不仅对控制血糖有帮助,对减少糖尿病并发症也有一定的帮助。
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不过,对于糖尿病患者吃水果也有一些要求的,并不是随便吃的。首先,想要吃水果,一定要等到血糖相对稳定后再吃,具体的指标为空腹血糖值要小于7.8mmol/L,餐后2小时血糖值要小于10mmol/L,同时糖化血红蛋白要小于7.5?最后,一定要控制好水果的食用量,每天要保持在200g以内,约为半个苹果大小。除此以外,所吃的水果种类也很关键。糖尿病患者可以吃的水果有:西瓜、苹果、柚子、李子、樱桃、柠檬等,这果水果的血糖负荷比较低。糖尿病患者少吃的水果有:香蕉、芒果、甜瓜、橘子、荔枝、石榴等,这些水果的血糖负荷比较高。糖尿病患者不能吃的水果有:山楂、干枣、蜜枣、葡萄干、柿饼、杏干等,这些水果的血糖负荷非常高。
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最后,糖尿病患者需要注意的是,水果千万别以它的甜度为参照指标,还要看它的植物酸指标。例如西瓜吃起来非常甜,但是它所含的植物酸非常少,血糖负荷很低,适合糖尿病患者食用。山楂看似不甜,但是它所含有的植物酸很高,血糖负荷很高,不适合糖尿病患者食用。