前几天家里人出现失眠的症状，尤其是晚上睡不着，夜里夜梦增多，长期失眠容易导致睡眠质量低，很可能产生焦虑的症状，我们餐桌有很多健康蔬菜和鲜汤，可以有效缓解失眠症状，提神醒脑，比方说银耳百合汤，莲子红枣汤等等。今天推荐一点脆嫩可口，清淡养生的家庭小炒—莴苣叶炒香菇，香菇也别再单独吃了，莴苣叶和此物是绝配，简单易学，刮油效果好，对于失眠有效果，你们学会这段莴苣叶炒香菇？我们具体看一看吧。失眠最怕吃此菜，每天炒一盘，失眠好了，一觉睡到大天亮！

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【莴苣叶炒香菇的制作方法】
制作材料清单：莴苣3个，8个香菇，大蒜少许，蚝油少许，食用油少许，盐少许，清水少许等等。

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制作第一步：先将莴苣和莴苣叶分开，将莴苣叶在盐水泡一泡，莴苣叶切成小段备用，大蒜也切成细末。
制作第二步：先将香菇清水洗净，香菇在热水煮几分钟，香菇去掉根部，把香菇切成小块备用。

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制作第三步：锅中预热后加上一些油，蒜泥爆香，加上香菇下锅煸炒出香菇味道来，转中火煸炒一下。
制作第四步：加上莴苣叶煸炒，加上一勺蚝油，加上少许盐，香油几滴，转小火煸炒，这道清爽可口的莴苣叶炒香菇做好了。

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推荐语：莴苣叶是根茎蔬菜，叶子常常被我们忽视掉，莴苣叶别再清炒了，搭配香菇是天生一对，富含超多的矿物质，氨基酸，丰富的维生素等成分，里面含有许多莴苣素成分，对于人们的脑部神经，有效刺激大脑，养心安神，增强大脑功能，而且里面的纤维素成分，帮助加快肠道运动，减少赘肉，越吃越瘦了。

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【 睡眠质量|失眠最怕吃此菜，每天炒一盘，失眠好了，一觉睡到大天亮！】莴苣叶成本低，营养价值超高，搭配香菇是治疗失眠的食疗方，你们学会这段莴苣叶的正确做法？

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