吃法|黄瓜的4个错误吃法，还有可能引起腹泻，尤其老人孩子要当心

黄瓜是我们生活中常吃的蔬菜，由于味道好吃，深受女性朋友和孩子的喜爱。其实黄瓜不仅好吃，它的营养价值也很高。经常吃黄瓜不仅能补充人体所需的各种营养元素，还能清热解毒、健脑安神等等的功效。虽说黄瓜这么好，但是要注意吃法，如果吃不对，还会危害到我们的健康，尤其老人和孩子要当心。

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第一种错误吃法：黄瓜和花生一起食用。黄瓜和花生都是我们常吃的美食。而且营养价值都很高。然而两者却不能放在一起食用。由于黄瓜性寒，经常生吃。而花生多油脂。一般来说，如果性寒食物和多油脂的食物相遇，很有可能引起腹泻。

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第二种错误吃法：多吃腌黄瓜。黄瓜腌制的过程中易于形成大量的亚硝酸盐。然而由于腌制的黄瓜又脆又美味，所以就避免不了许多人的喜爱。尤其是一些老年人非常喜爱吃腌制的黄瓜。但是，亚硝酸盐很容易引起癌症和癌症。所以最好少吃一点。

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第三种错误吃法：吃黄瓜切头去尾。黄瓜的尾巴含有很多的苦味素。苦味素不仅可以增强人体肠道的蠕动，帮助消化，还可以预防流感。另外，动物实验表明，这种物质还具有明显的抗肿瘤作用。

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第四种错误吃法：黄瓜和维生素C含量高的蔬菜一起吃。生活中，有不少的人喜欢把黄瓜和西红柿、菜花、辣椒等等一起吃。其实这种吃法并不科学。因为黄瓜所含有的维生素C分解酶会严重破坏蔬菜中的维生素C，还会产生不容易被人体吸收的物质，危害到我们的健康。