这道菜没有什么难度，只是炒的时候，可以先炒韭菜根，韭菜叶后放，避免韭菜叶炒太长时间，否则韭菜炒老了，口感会很差，吃起来会像草！懂得韭菜的价值了，那就快炒份尝尝吧，韭菜炒豆芽只是一个参考，你可以用韭菜炒点别的看看！

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