吃羊肉的好处和功效,羊肉的营养价值

众所周知 , 羊肉是一种常见的肉类 , 主要有山羊肉、绵阳肉和野羊肉 。 羊肉性温 , 滋补身体 , 尤其适合冬季食用 。 那么吃羊肉的好处和功效有哪些呢?一起来和心人资讯看看吧 。
吃羊肉的好处和功效,羊肉的营养价值
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吃羊肉的好处和功效
1.防癌抗癌
研究表明 , 羊肉中存在一种抗癌物质CLA , 这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生子 。 对治疗皮肤癌 , 结肠癌以及乳腺癌有明显效果 。
2.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效 , 对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果 。
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3.增强免疫力
羊肉的营养价值比较高 , 和猪肉相比 , 不论从脂肪还是胆固醇方面 , 都是比较少的 , 但是蛋白质却比较多 , 而且含有丰富的维生素B1 , 维生素B2 , 维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富 , 多吃些羊肉 , 有助于身体免疫力 。
4.滋补身体
在秋冬季 , 人体的阳气潜藏于体内 , 所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况 。 按中医的说法 , 羊肉味甘而不腻 , 性温而不燥 , 具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效 , 所以秋冬季节吃羊肉 , 既能抵御风寒 , 又可滋补身体 。
5.温补肝肾
羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症 。
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6.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁 , 增加消化酶的分泌 , 帮助消化 。 中医认为 , 羊肉还有补肾壮阳的作用 , 适合男士经常食用 。 羊全身是宝 。 羊肉是绝佳的食疗保健品 , 羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗 , 具有较高的药用价值 。
吃羊肉的好处和功效,羊肉的营养价值】7.不易发胖
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素 。 但它的脂肪熔点为47度 , 而人的体温为37度 , 吃了只吸收营养而不是脂肪 , 所以不容易发胖 。
以上就是为大家介绍的吃羊肉的好处和功效相关知识 , 希望今天分享的内容可以帮助到大家 , 心人资讯祝你生活愉快 , 身体健康 。