现在是信息和网络高速发展的时代|15分钟，教你做“网红”日式小圆饼，金黄酥脆，好吃到停不下来！现在是信息和网络高速发展的

现在是信息和网络高速发展的时代，给人们的生活带来了很大的便利，也有很多人，从中看到了很多商机。比如网络销售，网店，直播卖货等等。随着很多“网红”的推荐，有许多美食被带火了，成为了“网红美食” ，很多人出门旅游的时候，就算是不尝当地的特色美食，遇到了一些网红美食也忍不住买一些尝尝。

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网红美食能迅速提高产品的知名度，而且经过这种推荐也更吸引人一些。很多网红美食其实并没有那么好吃，比如冒烟冰淇淋、脏脏包等，曾经风靡一时，到处都能看到它们的身影，但是很多人品尝之后表示，只是虚有其表，其实一点也不好吃，瞬间有种不值的感觉。

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但是还有很多网红美食，经得起人们的验证，不仅颜值高，口感也像宣传的那样非常好。比如自热小火锅、海苔脆等等，口感还是不错的，给人一种新鲜的味蕾体验。今天我们要说的这款网红美食，是最近非常火的一款小饼干，在各大网络平台上被推荐，销量火爆。

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这种小饼干就是“网红”日式小饼干，全称是日式咸蛋黄麦芽饼。这个饼干之所以这么火，除了各大网络平台的推荐，还有它本身的优势。这款饼干不像传统的饼干那么甜，有淡淡的海盐味，而且非常酥脆，外表金黄，是小花朵的造型，可爱还好吃，所以说火爆是有原因的。

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15分钟，教你做“网红”日式小圆饼，金黄酥脆，好吃到停不下来！今天教大家自己在家做这种网红小饼干，自己做的话更干净放心，孩子喜欢吃随时都可以吃到。多做一些放到瓶子里囤着，追剧的时候拿一些出来吃，还是很不错的。搭配奶茶或是果汁都很不错呢。

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首先，我们要准备几个咸蛋黄，适量的白砂糖、麦芽糖和黄油，低筋面粉，盐，小苏打，以及全脂奶粉等。把黄油拿出来解冻，可以放到碗里隔水加热至融化。把咸蛋黄放到碗里，放到蒸锅里蒸熟，然后拿出来用勺子压成泥。

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接下来，拿一个盆子，加入咸蛋黄，低筋面粉和牛奶，搅拌均匀，然后把白砂糖和麦芽糖加进去，用打蛋器打发至糖完全融化，呈蓬松状态，把融化的黄油和少许小苏打加进去，加少许盐，然后继续用打蛋器打发，至浓稠细腻的状态就可以了。用刮刀搅拌均匀，揉成光滑的面团。

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最后，把面团覆保鲜膜放到冰箱冷藏40分钟，拿出来之后用擀面杖擀成薄片，用饼干模在上面压出你喜欢的图案，放到铺了油纸的烤盘上，撒一些芝麻，放到烤箱里调好时间和温度，就可以了。
好吃的“网红”日式小圆饼就做好了，自己做的金黄酥脆，好吃还营养健康，推荐大家没事的时候在家做了试试看。
【现在是信息和网络高速发展的时代|15分钟，教你做“网红”日式小圆饼，金黄酥脆，好吃到停不下来！】来源：搜狐