川贝|梨和它是绝配，秋天多吃，润肺止咳还去火冰糖

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秋季被中医归为一年中阳气最旺的季节，早晚温差较大，气温逐日下降，天气开始转凉。这个季节也是人体在夏季与冬季的一个适应过程，不能保持新陈代谢的平衡和稳定，所以常常会引起人体生理机能上的失调，从而容易导致“上火” ，出现口干舌燥的现象。
在这个季节，我们需要多喝水和蔬菜瓜果，而梨子也是当季开始成熟的水果，水分充足，甜度高，营养美味，性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩，咽干上火等症状，所以在这个季节吃在适合不过了。
梨的吃法有很多种，可以直接当水果吃，也可以用来煲汤、煮糖水、熬秋梨膏等等，而冰糖炖雪梨也是操作比较简单，最常吃的一种。而在冰糖炖雪梨中加上一物---川贝，效果更好。
川贝是一味中药，味苦、甘，具有养肺阴、宣肺、润肺的效果，和梨一起吃营养更好，能达到更好的清肺效果。下面是详细的做法：
食材：雪梨1个，川贝适量，冰糖少许
步骤1：准备好所有食材，梨子削皮，切块，放入碗中，加入川贝和冰糖；
步骤2：准备炖锅，放入材料，盖上盖子，待梨变色后即可。
【川贝|梨和它是绝配，秋天多吃，润肺止咳还去火】这样川贝冰糖炖雪梨就做好啦，口感独特，营养去燥，润肺还止咳。