这3种食物是胃病克星！10月多吃，驱寒护胃又便宜，千万别错过！俗话说“”

俗话说“” ，想要胃口好，吃嘛嘛香，有个好胃很是关键。
可是一到冬季降温天，胃病也到了高发期。很多人都有反酸、胃胀、胃疼等烦恼，难怪民间一直都有“十人九胃”的说法。
今天小编要向大家推荐的就是冬季养胃好食材：菜。

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《本草纲目》记载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经” 。南瓜含有丰富的果胶、β-胡萝卜素，能够“吸附”一些细菌以及有毒有害物质，帮助人体排毒。
同时，果胶还可以保护肠道免受刺激，减少溃疡。
胃不好的人，一定要把了再吃，否则是不好消化吸收。
甘蓝（即圆白菜）性味甘平，入胃、肾二经。是世卫组织推荐的健康蔬菜，也被被誉为天然的“胃菜” 。
含有等抗溃疡因子，不仅可以保护、修复胃黏膜组织，预防胃溃疡，还能保持胃部细胞活跃，降低胃部病变的几率。

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今天重点讲的就是茴香菜，它被称为冬天里“” ，因为大多数的绿叶蔬菜都是偏凉性的，而茴香菜是少有。
而且，相比韭菜、大蒜等温热性的食材，更胜一筹！如果女生冬季有等症状，就可以多吃它了。

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中医认为，茴香入胃经；而食欲不振的人吃茴香菜还能。
经研究发现，茴香的多种功效其实是其中的发挥作用，它能
茴香菜的做法很多，炒鸡蛋、包饺子...但今天小编要和大家分享一种新做法——
盒子好吃的标准就是：皮薄大馅，一口流汁。那如何和面，口感才能更加柔软、营养？茴香入馅又该如何调制，才不会出水呢？
别急，在此之前，先看下茴香入馅的几个忌讳吧！

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茴香菜有独特的芳香味，搭配也十分简单，就是纯素的茴香，或者茴香+肉馅、茴香+鸡蛋。
茴香菜属于高钠的食材，如果是做纯素馅的盒子，自身盐分就足够；
料酒属于挥发性食材，焖在肉馅里，会出现腥味。巧用，既去腥又提香。

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【这3种食物是胃病克星！10月多吃，驱寒护胃又便宜，千万别错过！】文章来源：养身厨房