结石|致命肾癌竟是结石惹的祸2大饮食习惯暗藏风险，可惜很多人不知( 二 )

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3、肾结石的“元凶”之二：高尿酸我们将另一种结石碾成粉，加入特定的指示剂，发现液体变成了蓝色。结果说明，这种结石的主要成分是尿酸。生活中，很多食物经过代谢就会产生尿酸，比如嘌呤。如果尿酸过多，不仅容易导致痛风，也可能增加结石风险。高嘌呤食物增加结石风险1浓汤嘌呤含量高常见的菌汤、肉汤嘌呤含量都很高，一般不推荐大量食用，尤其是已经确诊的肾结石患者。但最新研究表明，植物来源嘌呤的危害低于动物来源嘌呤，所以，纯菌汤相对来说更安全，可以少量吃点。由于嘌呤也是可溶于水的，想要减少蘑菇中的嘌呤含量，同样可以先焯水再烹饪。2动物内脏、海鲜也含高嘌呤动物内脏，如猪肝、鸭肝、鹅肝等；海产品，如带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、牡蛎、蛤蜊等，也还有较高的嘌呤，不宜过多食用，以免增加结石风险。3肉类也含有嘌呤其实我们吃的猪肉、牛肉、羊肉等也都是含有嘌呤的，如五花肉中的嘌呤含量为132毫克/百克。将五花肉水煮10分钟后，肉汤中嘌呤含量为38毫克/百克，而肉中的嘌呤含量降低了30?span>。所以，肉类在烹饪前也可以先焯一会儿水，去除部分嘌呤，辅助降低结石风险。

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缓解高尿酸的“法宝”除了焯水去除部分嘌呤以外，还可以用一种“法宝”来减少尿酸的形成，这个法宝就是玉米。玉米富含钾元素，是偏碱性的，它可以中和尿酸，辅助降低结石风险。接下来，我们为大家带来一道预防结石的养生菜。

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玉米五花肉食材：五花肉、玉米、鸡蛋、牛奶、西葫芦、葱姜、老抽、盐、胡椒粉。做法：1.五花肉去皮，切成小丁，放入开水中焯烫一会儿；2.碗中打入两个鸡蛋，加入少许牛奶；西葫芦切丁；3.锅中入油，小火将鸡蛋炒至松散盛出；4.锅中放入葱姜煸香，倒入焯好的五花肉，加适量老抽调色；5.加入西葫芦丁煸至松脆，下入玉米粒，加入少许盐、胡椒粉，大火翻炒均匀；6.八成熟时，加入炒好的鸡蛋，大火炒1分钟即可。食用时，搭配玉米窝头，效果更佳。4肾结石的症状及中肾结石的症状及治疗方法怎样才能知道自己有没有患肾结石？得了肾结石又该怎样治疗呢？肾结石的蛛丝马迹1肾绞痛肾结石的疼主要是肾绞痛，十分剧烈，仅次于分娩时的疼痛。这主要是由于较小的肾结石掉落到输尿管里，随着输尿管的蠕动收缩，结石由上往下移动，从而导致肾绞痛，还可能伴随恶心、呕吐等症状。2肾区叩击痛一些较大的结石由于不能掉落到输尿管中，可能没有明显症状，也可能表现为腰部肾区不舒服、胀痛、隐痛等。如果叩击肾区出现疼痛感，可能预示肾结石。

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3血尿正常的尿液是淡黄色的，假如活动后出现腰痛伴肉眼血尿，可能预示肾结石。六七十岁以上的老人，如果出现无痛血尿，甚至伴有血块，可能预示肾结石长期刺激，诱发了肾癌。此外，肉眼看上去颜色正常的尿液，如果尿常规显示尿液中红细胞数过多，也可能预示肾结石或输尿管结石。

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微创取石手术以往治疗肾结石的方法是切开肾盂取出结石，这种方法创口较大，可能在15cm~20cm左右。但现在的微创手术，伤口仅有0.5cm~0.7cm，就能取出结石。那微创手术具体是怎么操作的呢？只需在患者腰部打1~2个六七毫米的小孔，在可视设备下找到结石，并将其打碎，然后取出结石即可。这种方法不仅创伤小，而且能尽可能地取干净结石。