生酮饮食|生酮饮食真能瘦，但很可能伤害这些器官！( 二 ) 生酮饮食|饮食|减肥

当然，本来肥胖也会大大增加癌症风险。
这2类人别尝试
1型糖尿病患者
有针对1型糖尿病成人的小型研究发现，生酮饮食虽然改善了血糖控制，但引发了更频繁和严重的低血糖发作，大多数参与者还出现了血脂异常。
另有一项综合研究发现，对1型糖尿病患者来说，由于他们特殊的代谢情况，如果长期保持出酮症状态的话，患微血管、脑、肾脏和肝脏并发症的风险更高。
而且对于1型糖尿病患者，酮症与氧化应激、炎症、非酒精性脂肪肝和胰岛素抵抗有关。[10-11]
备孕和孕期女性
一项囊括11285对母婴的调查发现，怀孕前一年，饮食中碳水太少（每天少于95g）的女性，宝宝有神经管缺陷的风险高30% ，背后的原因还不清楚。[12]
还有研究发现，碳水吃太少同时动物食品吃太多的孕妇，患妊娠期糖尿病的风险变高36% ，而植物性食品为主的低碳水饮食没发现这个问题。[13]

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对普通人的建议
首先是不建议你自己去尝试生酮饮食的。特别是为了减肥的话，操作不当有些人会出现低血糖反应，这个其实对于血管、大脑危害挺大的，要小心。
如果一定要实践的话一定要好好学习，知道怎么尽量避免风险，尽量少走弯路。

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丨多摄入蔬菜，保证膳食纤维。
丨蛋白质摄入也不够的人群，还得额外地补充蛋白质。
丨另外脂肪来源的问题，少吃一些肉类，降低饱和脂肪的摄入，而可以考虑多补充一些不饱和脂肪酸。
丨还可以吃点复合型维生素矿物质补充剂来防止维生素缺乏。
能不能坚持？
最后老生常谈的一点，就是减肥贵在坚持。
就算你真想用生酮饮食减肥，你能坚持吗？
首先吃起来还是挺痛苦的，要忍受不吃主食带来一切难受的感觉。另外找到现成的健康生酮饮食也很困难，基本上没法和朋友和家人一起外食了，像餐馆和外卖常常做什么都要放糖，不少酱料里糖也很多，真想要极低碳水饮食，还是得自己做。时间和精力成本要求也会更高一些。
怎么健康科学减肥的话题，之前写过不少，可以戳这些回顾
你身边有人吃生酮饮食吗？
参考资料：
[1]Martin-McGill KJ, Jackson CF, Bresnahan R, Levy RG, Cooper PN. Ketogenic diets for drug-resistant epilepsy. Cochrane Database Syst Rev. (2018) 11:CD001903. doi: 10.1002/14651858.CD001903.pub4
[2] Gibson AA, Seimon RV, Lee CM, Ayre J, Franklin J, Markovic TP, et al. Do ketogenic diets really suppress appetite? A systematic review and meta-analysis. Obes Rev. (2015) 16:64–76. doi: 10.1111/obr.12230
[3]Crosby L, Davis B, Joshi S, Jardine M, Paul J, Neola M, Barnard ND. Ketogenic Diets and Chronic Disease: Weighing the Benefits Against the Risks. Front Nutr. 2021 Jul 16;8:702802. doi: 10.3389/fnut.2021.702802. PMID: 34336911; PMCID: PMC8322232.
[4]Goldenberg JZ, Day A, Brinkworth GD, Sato J, Yamada S, J?nsson T, et al. Efficacy and safety of low and very low carbohydrate diets for type 2 diabetes remission: systematic review and meta-analysis of published and unpublished randomized trial data. BMJ. (2021) 372:m4743. doi: 10.1136/bmj.m4743