提醒:稳定尿酸水平,先改掉5个生活习惯,不妨学习下

人是铁 , 饭是钢 , 一顿不吃饿得慌 , 都说病从口入 , 尤其是被称之为“富贵病”的高血压、高血脂、高血糖、高尿酸血症 , 除了配合医生吃药以外 , 还要注意生活习惯 , 避免一种疾病兼并更多疾病 。
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而很多人都知道高血压、高血脂、高血糖怎么忌口 。 那么 , 尿酸高又应该怎么办呢?提醒:稳定尿酸水平 , 先改掉这几个生活习惯 。
合理摄入碳水化合物:从营养学上来看 , 碳水化合物是三大供能营养物质之一 , 在我国居民膳食宝塔中指出 , 每日成年人碳水化合物所产生的热量要占总热量的60%~65% , 其中主食是供给能量的大户 。
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而现代人选择主食多喜欢软糯的口感 , 如米饭、面条、馒头、花卷、卷子、馅饼等等 。 可这样的主食虽然美味 , 但因为极易被机体消化吸收 , 升高餐后的血糖水平 , 对于高尿酸患者也不利 。
反而在临床的医生建议下 , 更推荐尿酸高的人群吃粗粮 , 粗粮富含维生素B族、钙、铁、磷、钾、镁等 , 还具有较强的饱腹感 , 对控制餐后尿酸水平也有帮助 , 尤其是急性痛风期最好吃粗粮 。
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如果是病情稳定的阶段 , 可选择粗细搭配的方式 , 如在白米中加入适量的杂豆、全谷物等;白面粉中加入荞麦粉等粗粮面粉 , 做到粗细结合 。
少吃海鲜:据《中国食物营养成分表》查看得知 , 绝大多数的海鲜都是高嘌呤食物 , 比如贝壳类等等 , 由于大量的嘌呤进入机体 , 成为尿酸的底物 , 不仅会影响机体排泄尿酸 , 还可能增加更多的尿酸生成 , 对高尿酸患者不利 , 尤其在急性痛风期最好不吃 。
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提醒:稳定尿酸水平,先改掉5个生活习惯,不妨学习下】少吃干豆:豆类也是高嘌呤的大户 , 对于喜欢吃炒干豆的人 , 要注意远离 。 但如果是在稳定期 , 可以选择豆制品 , 如豆腐、豆浆 , 由于制作过程中需要加入大量的水分 , 水稀释嘌呤 , 适量吃是没有问题的 。
最好不吃动物内脏:这类食物虽然美味 , 但嘌呤含量也很高 , 即便是尿酸不高的人群 , 按照健康的标准 , 也都是每月吃1~2次 , 每次不能超过75g 。
若尿酸高的人 , 最好一口不吃 , 避免增加尿酸排泄的负担 , 对病情不利 。
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多吃新鲜蔬菜:蔬菜普遍的嘌呤含量低 , 还能够为机体提供较多的营养物质 , 作为健康食物的来源再适合不过了 , 如冬瓜、蒜薹、菜花、菜头、黄瓜、西红柿等等 。