土豆是我们平时餐桌上最为常见的菜之一了 ， 土豆中含有丰富的膳食纤维 ， 有助促进胃肠蠕动 ， 疏通肠道 。 除此以外 ， 土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸 。 从营养角度来看 ， 它比大米、面粉具有更多的优点 ， 能供给人体大量的热能 ， 可称为“十全十美的食物” 。 做法也很多 ， 土豆饼又可以做菜吃 ， 也可以算做主食 ， 配一碗粥 ， 晚饭就这样简单方便 。

文章图片
食材：土豆500克 ， 葱50克 ， 盐5克 ， 面粉30克 ， 油适量步骤：1.将土豆去皮清洗干净 ，

文章图片
2.把土豆刨丝

文章图片
3.葱切碎和盐一起加入到土豆丝里 ， 再加入少许面粉拌匀 ，

文章图片
4.把食材拌均匀 ，

文章图片
5.平底锅里放入适量油 ， 油热了之后 ， 把拌好的土豆丝放入锅里 ，

文章图片
6.再用锅铲将其压扁 ， 煎至金黄之后 ， 翻面再煎 ， 两面都煎至金黄就可以出锅了 。

文章图片
小提示：葱的选择 ， 个人认为葱叶会比较提味 。 煎的时候要选择中小火 ， 否则会糊哦 。

文章图片
再配上一碗白粥一顿简单的晚餐就做好啦 ， 喜欢就点赞 ， 分享 ， 收藏加关注吧 。
【土豆是我们平时餐桌上最为常见的菜之一了|土豆这样做，给肉都不换，一块钱两大盘，吃过忘不掉简直太香啦！】来源：熙攘体育V

• 潜伏在我们身边的这3种“致癌”蔬菜，看完你还敢继续吃吗？
• 血压|主动脉夹层可夺命？这五类人是高危人群，需高度重视
• 进行|尿毒症多半是“吃”出来的？3种食物尽量少碰，肾或许“感谢”你
• 苹果是天然润唇膏 你知道吗？
• 生活|提醒：肝病多数是“拖”出来的，出现6种表现，最好查一下肝功
• 羊肉|羊肉到底是“致癌杀手”还是“营养佳品”呢？世卫组织揭晓答案
• 肠镜|肠镜选无痛好还是普通好？二者有何区别？不妨听听医生的分析！
• 疫情|切莫上当！这些都是流调员绝不会问的问题
• 心血管疾病|这个病还是“夫妻病”，你知道吗？
• 跑步有效延长寿命，但是晨跑和夜跑哪一个好？这才是最佳时间