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今年35岁的张女士在前两年被查出来患有甲状腺结节 ， 医生告诉她不必要太过担心 ， 只要注意日常饮食习惯 ， 长期复检就可控制 。

由于工作原因加上张女士并没有放心上 ， 就一直没再复检过 。
前段时间张女士感觉嗓子有异物 ， 吃饭总是吞咽困难 ， 才想起来自己还患有甲状腺结节这件事 ， 于是才去了医院复检 。
经过一系列的检查后 ， 医生告诉她患上了甲状腺癌 ， 原来张女士经常会买一些超市促销的水果 ， 这些水果本就不宜存放 ， 所以往往在吃的时候一些水果表面就会出现霉点 ， 但是张女士觉得只要削掉就好了 。
医生建议她最好让家人也检查一下 ， 没想到他们一家三口都患上了甲状腺癌 。
医生解释 ， 发霉的水果看起来只有部分坏掉了 ， 其实早已遍布水果全身 ， 像水果这种水分充足的食物更容易将毒素运输至各个角落 ， 而这种毒素就是被公认的一级致癌物质——黄曲霉毒素 ， 有研究表明它比砒霜还要毒上68倍 ， 而且暴晒、水煮对它都没用 ， 长时间受黄曲霉毒素的毒害 ， 就会诱发癌症 ， 对于有甲状腺结节的人来说 ， 一定要远离 。
除此之外 ， 若想甲状腺健康 ， 还需要远离以下3类食物：1、油炸食物
很多人都喜欢吃炸鸡、薯条等油炸食物 ， 但是不免会有一些商家会反复使用高温油炸过的油 ， 这些油经反复使用后会产生致癌物质 ， 长时间吃就会刺激甲状腺结节 ， 不利于甲状腺的恢复 。
所以尽量远离外面的油炸食品 ， 若真想过嘴瘾可以在家自行炸制 ， 既安全又卫生 。
2、辛辣食物
很多人都是无辣不欢 ， 像火锅、麻辣烫等辛辣食物会刺激我们的喉咙 ， 也会刺激我们的甲状腺 ， 如果本身就患有甲状腺结节 ， 就需要忌口了 ， 不然就会出现甲状腺结节肿大的现象 ， 不利于病情的治疗与恢复 。
3、高碘食物
生活中很多食物都含有碘元素 ， 比如海带、紫菜等 ， 虽然碘元素是人体必须的微量元素之一 ， 但是凡事都要有一个度 ， 摄入过多的碘元素会导致甲状腺分泌激素紊乱 ， 从而出现结节 ， 所以平时要注意碘元素的摄入量 ， 维持碘元素的正常值 。
当出现这些症状时 ， 就要注意了：1、颈部增粗
当明显察觉出来自己的脖子比以前粗了一些的时候 ， 就要用手摸摸喉结下方的甲状腺 ， 看是否出现了结节或者肿块 ， 一般情况下是由于甲亢引起的 ， 具体病理还需体检才能确诊 。
2、脱发严重
若日常发现自己的脱发情况比较严重 ， 并且发质没有弹性 ， 干燥等 ， 有可能是甲状腺的功能出现了问题 ， 过高或过低都会使头发变得稀薄 。 若功能低下还有可能出现易掉眉毛的情况 ，

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