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4月不减肥，5月徒伤悲！现在每个群都在说减肥的话题，朋友圈都是开始减肥的誓言，很多人也说叫我做一些低脂减肥的食谱。实际上，我认为只要食物的摄入小于能量的消耗，自然就不会胖起来，通俗一点，就是吃得少一些，动得多一些。但是，绝对不能饿肚子，因为一旦长期饿肚子，我们的身体会错误地以为外面世界可能闹饥荒了。所以下次吃任何东西，它都会百分百贮存起来，这样更容易发胖哦！想想那些相扑运动员，据说就是这样增肥的，哈哈！

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今天介绍一个不用任何调料，香喷喷，外酥内软的美食，低脂肪、轻饮食、高维生素、高纤维素，味道好，饱腹还减肥哦！年糕，大家应该都吃过吧，粳米做的那种，很容易熟，一般是炒着吃，或者煮着吃。现在换个做法，更简单，更好吃！几十年来第1次吃到这么做的，金黄酥脆香，好吃饱腹还减肥！只要煎一煎，外面酥酥的，会鼓起来，里面还是软软的，很好吃，做法也简单，煎一煎就出锅，一步就搞定，分分钟出锅！真的不用任何调料，包括盐也不用加，对身体简直毫无负担！不过只吃这个比较干，我搭配小番茄和酸奶，好吃又健康！酸奶是自己做的，也没有加一点糖，吃的时候加水果。有很多人吃沙拉减肥，却加好多沙拉酱啊等等调料。其实你知道吗？沙拉酱的制作要加好多好多油，加它想减肥？还是算了吧！水果蔬菜等本身都有自己独特的鲜味、酸味或甜味，我觉得不用加任何调料，已经很好吃了！

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材料：年糕，生菜，自制酸奶，小番茄，草莓等水果做法：1.年糕洗净，这种是市场买来就是片状的，是粳米年糕。

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2.不粘锅内下油，烧热以后，放入年糕片中火煎。

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3.翻面也煎一煎，直至两面金黄即可。（如果太厚的，怕不熟，也可以撒少许水，焖一会。）

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盘子上铺上生菜，放上年糕片，放一些喜欢的水果，再配上一杯酸奶，就是一个很好的早餐、午餐或晚餐！

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