橄榄油|减肉最“狠”的主食，玉米并不是第一，“它”更容易让你变瘦！

减肉最“狠”的主食，玉米并不是第一，“它”更容易让你变瘦！很多人减肥的时候都会减少主食的摄入，尤其是对米饭的摄入。很多人以玉米来替代，玉米虽然是粗粮，有很多的膳食纤维，但是你知道吗？玉米中也很有很多的糖分，也是减肥道路上的一道难关。所以，玉米并不一定是减肥时候最合适的选择。今天小编向大家推荐一款适合减肥的时候替代主食的食物，它就是土豆，土豆很多人以为它淀粉过多，但是其实土豆的饱腹感很强，一般的时候，吃1个土豆，就会有饱腹感了。全麦黑椒土豆火腿司康

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By 尖尖实验室配料：熟土豆 100克、中筋面粉 100克、全麦粉 50克、泡打粉 3克、盐 2克、黑胡椒粉 1克、橄榄油 10克、浓稠酸奶 100克、美式火腿 3片烹饪步骤：1.土豆提前隔水蒸熟蒸软，筷子一戳就透的状态

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2.蒸好的土豆压成土豆泥

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3.加入中筋面粉、全麦粉、泡打粉、盐、黑胡椒

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4.加入橄榄油、酸奶

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5.揉压成无干粉的面团

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6.揉好的面团取出放在案板上，将美式火腿切碎加入

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7.用叠被子的方式，将火腿揉压到面团中。

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8.然后均分成大小差不多的小面团

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9.依次做好放入预热好的烤箱，200度烘烤20分钟左右即可。

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10.烤好取出放置室温密封保存。

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烹饪小贴士：土豆的挑选技巧：1、外形上，一般挑选浑圆的土豆，这种土豆在去皮时比较方便，而且不利于污垢的残留，可确保卫生。2、外观上，一定要挑选皮是干的土豆，如果表面湿润，有浸泡过的痕迹，不要购买，这种土豆不仅口感不好而且也不新鲜。3、如果挑选时，或是已经买回家的土豆有长出嫩芽的，一定不要食用，这种土豆已经生成了毒素，即使去除了嫩芽还是不安全。4、成熟安全的土豆一般表皮是亮黄色，且色泽均匀，如果遇到表皮青绿色，或是有部分区域是绿色，就不要购买。大家喜欢怎么吃土豆呢？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。