在上一篇文章中|韭菜用种子播种和挖根移栽，哪种种植方法好？二者分别怎么种植？( 二 ) 在上一篇文章中

8、为了保证韭菜的移栽定植成活率，一般来说，春季播种育苗的韭菜苗在当年是可以进行移栽定植的，而秋季播种育苗的韭菜苗不太适合在当年进行移栽定植的，建议等到下一年春季时再进行栽种，因为秋季播种育苗的韭菜在移栽定植后的生长期内气候比较冷，移栽定植后即不容易扎根成活，也容易造成韭菜苗长势不健壮。

文章图片
二、关于韭菜使用老根移栽的种植方法及注意事项
地里的韭菜连种2-3年后根系就会逐步变老，韭菜的长势、产量和品质也会逐步降低，除此之外，韭菜连种几年后发生的各类病虫害也会越来越多。一般来说，韭菜连种2-3年后最好进行重新从地里带根挖出来，再把老根和茎叶修剪清理后换个地块进行重新栽种，这样能够让根系老化、长势变差的韭菜重新焕发生长活力，韭菜也会由原来的越长越细、弱、短、薄变得更加粗、壮、肥、长、大、厚。
农民一般把这种韭菜老根重新栽种的方法叫做“倒栽” 。但在对韭菜进行老根移栽的时候，需要注意以下几点：

文章图片
1、韭菜老根移栽的时间，应当结合韭菜的实际长势强弱来灵活确定，但大部分情况下韭菜在春季和秋季最适合进行移栽，春季对韭菜移栽建议选择在清明前后（3-4月份），秋季对韭菜移栽一般选择在中秋节前后气温降到20度左右时进行比较合适，夏季一般不建议进行韭菜的移栽，因为此时雨水大，移栽后如果管理不当容易造成韭菜烂根。一般来说，韭菜移栽选择在苗株长势比较健壮、根系生长活力比较强的时候最容易成活。

文章图片
2、韭菜老根移栽前，应当提前3天往地里浇透水以方便起苗，起苗是把韭菜带根从地里全部挖出来，然后用水冲把根部的泥土洗干净，剔除掉那些病、弱、小的不良韭菜苗棵，然后对韭菜的根部和茎叶进行合理性的清理修剪。
3、在修剪韭菜根系时，要把韭菜根部上过长的老根、烂根、病根、须根全部剪除掉，使修剪后的韭菜老根只保留下4-5公分左右的长度，修剪韭菜老根的目的是为了使重新栽种到地里的韭菜能够更快的生长新根、重新焕发蓬勃生命力。

文章图片
4、在修剪韭菜地上茎叶时，不仅要把韭菜苗株上的老叶、黄叶、烂叶、病叶等全部剪除掉，而且还要把比较长的正常绿叶剪掉2/3的长度，使修剪后的韭菜茎叶只保留靠近根基部的那一部分即可（保留10-15公分左右的长度），修剪韭菜地上茎叶的目的是为了减少韭菜叶片中的水分蒸发流失量，从而预防重新栽种后的韭菜过度脱水萎焉、促使重新栽种后的韭菜能够更快的缓苗、生根、成活和发棵。

文章图片
5、在韭菜完成修剪后，我们就可以用韭菜老根进行换地移栽了，但要注意好移栽的密度。一般来说，在进行韭菜移栽前要提前挖好定植沟，定植沟的沟距、沟深和定植密度建议按照行距25-30公分、沟深15公分、穴距10公分、根距离1.5-2公分的方法进行栽种。如果种植密度过会降低韭菜的产量，如果种植密度过大又会降低韭菜的品质。
6、在栽种韭菜根时，凡是分蘖能力强、株形比较松散的韭菜品种建议尽量进行稀栽，凡是分蘖能力弱、株形比较直立紧凑的韭菜品种建议进行适当密栽。