中老年人,要多吃肉还是少吃肉?医生:这3种肉,55岁后多吃点好
有的人特喜欢“吃肉” , 一天不吃点肉 , 就感觉浑身不自在 。 他们会吃火锅、吃烤肉 , 他们觉得很难在自然界找到比“肉类”更好的天然“蛋白质补充剂”、“维生素加油站”、“脂肪来源”了 。
在近十年里 , 各个科学界的大牛就要不要吃肉展开了激烈的辩论 , 但是最近一段时间 , 大家普遍达成了共识 , 那就是吃肉是必须的 , 但是选择的肉类和搭配有一定的考究 。

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那么 , 作为中老年人 , 要多吃肉还是少吃肉呢?医生表示:这3种肉 , 55岁后多吃点好 , 有利于身体健康 。
一 , 多吃肉好还是少吃肉好?
世界名校牛津大学曾发布了这样一篇论文 , 那就是摄入过多的肉类 , 会提高许多的患病风险 , 比如“动脉粥样硬化”、“脑梗塞”、“心梗”、“高血压”、“慢性肾衰竭”等等 , 在这些高材生的眼中 , 人类之所以会生病 , 肉类似乎就是原因之一 。
无独有偶 , 301医院的医学界泰斗也曾说过:人类牙齿的构造 , 就决定了人类并不需要摄入太多的肉类 , 肉类会导致疾病 。
于是 , 在许多类似研究报告的熏陶下 , 越来越多的人开始舍弃肉类 , 转而投向素菜的怀抱 。

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上星期 , 医院转来了一位67岁的老大爷 , 他姓杨 , 据他自述:最近老是感到头晕眼花 , 走路上楼梯非常容易感到疲惫 , 看东西也逐渐看不清了 , 多走两步路就感觉上气不接下气 , 感觉人老了真的太不中用了!
医生观察杨大爷面色黄蜡、嘴唇无血色 , 初步怀疑是贫血 , 于是医生问杨大爷:您是否有痔疮破裂出血的困扰?
杨大爷很疑惑 , 这和治疗有什么关系?于是说道:没有 。
医生说:那好 , 您先去做个血液检查吧 。
一小时后 , 血液检测报告出来了 , 医生看到杨大爷的血液中血小板的数量是明显减少的 , 而且还有些营养不良 , 最终诊断为缺铁性贫血 。
医生再次问道:您最近胃口怎么样?有没有按时吃饭?肉吃得多吗?

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杨大爷回答:胃口还不错嘞 , 每天能吃一大盆青菜和一大碗米饭 , 肉就不敢吃咯 , 怕生病 。
医生这才明白过来 , 原来杨大爷是一个忠实的素质主义者 , 难怪会出现贫血、营养不良的症状 , 于是对杨大爷说:肉是要吃的哩 , 不能不吃 , 少吃点可以 , 这样 , 我想给你开点营养剂 , 然后把铁补上来 , 回去好好吃饭 , 要不然会更危险 。
原来 , 杨大爷不吃肉是有原因的 , 他的老伴王奶奶前两年刚确诊了中重度高血压 , 还有动脉粥样硬化 , 现在靠着吃药一直苦苦支撑 , 医生告诫王奶奶要减少吃肉的数量 , 这可把杨大爷吓坏了 , 从那以后他就不敢再吃肉 。
可是谁知 , 不吃肉也会出事啊!
二 , 为什么不能缺肉 , 不吃肉会贫血?
在很多文献的研究中 , 都得出了大量长期食肉会缩短人的寿命 , 因此提倡人类 , 特别是老年人要少吃肉 , 多吃青菜 , 但是这种说法会给那些非专业人士造成误解 , 认为吃肉就会死 , 吃素就不会 , 于是很多老人盲目迷信吃素 , 最终影响了自己的身体健康 。
1 , 瘦肉是人体主要的蛋白质来源
在众多网络讯息的熏陶下 , 越来越多的人知道了“蛋白质”是人体重要的组成部分 , 是人体维持生活能力必须的“燃料” , 是细胞长期保持活力的必要保证 。 因此 , 如果人体缺乏蛋白质 , 整个人无精打采是小事 , 生命体征不稳才是最危险的 。
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