吃羊肉有3忌：
1、吃羊肉时忌吃醋
许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品 ， 吃起来更加爽口 ， 其实是不合理的 。 醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸 ， 性温 ， 宜与寒性食物搭配 ， 与热性的羊肉不适宜 。
2、吃羊肉时忌吃南瓜
或许很多人都不理解 ， 为什么羊肉不能和南瓜同吃呢 ， 二者还都是属于温热的食物 。 要明白 ， 正是因为它们同属温热的食物才不可以一起吃 ， 因为这样会极易引起“上火”症状 ， 同样的道理 ， 在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品 ， 以防惹“火”上身 。

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3、吃羊肉时忌喝茶
这是因为羊肉中含有丰富的蛋白质 ， 而茶叶中含有较多的鞣酸 ， 吃完羊肉后马上饮茶 ， 会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质 ， 容易引发便秘返回搜狐 ， 查看更多
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