十月的温度一下子就从两位数变成了个位数，一下子从秋季转眼进入了冬季，孩子们都准备好过冬了吗？天气越来越冷，意味着霜降距离我们越来越近了，北方都开始飘起了雪花，南方的冰霜也正在路上，冬季真的要来了！孩子们迎接冬季的冷空气，不仅要有厚厚的棉袄和羽绒服，暖身滋补的饮食也不能落下，牛羊肉是孩子们秋冬最喜欢的肉类，妈妈们赶紧做起来吧，满足孩子们的胃口，拥有健康身体吧！
今天介绍的这道菜就是胡萝卜炒鸡蛋，鲜香滑嫩，美味营养，孩子常吃长高益智升免疫，眼睛明亮生病少!

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胡萝卜是生活中常吃的蔬菜，它含有丰富的胡萝卜素，对眼睛有非常好的保护作用，能起到补肝明目治疗夜盲症的作用。胡萝卜中还含有大量的植物纤维，能有效增强孩子的肠胃蠕动，帮助排出毒素，预防便秘的发生。

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胡萝卜中还含有一定量的维生素A，维生素A能有效促进孩子骨骼发育，让孩子长高个，变得结实强壮。胡萝卜素在人体中会转化为维生素A，帮助孩子提高免疫力，预防常见疾病的发生，还能起到一定的降血脂降血糖的作用，中老年人也要多吃。
【 明目菜|孩子祈求明日一早阳光明媚，爱吃明目菜，长高益智眼睛亮】

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鸡蛋中的营养物质不仅丰富而且非常均衡，含有一定量的胆碱，这种物质能有效提高孩子的记忆力，促进智力发育。含有的优质蛋白能有效修复肝脏受损的组织，增强人体免疫力，鸡蛋中还含有一定量的硒元素，对于常见的癌症还有一定的预防作用。

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十月底越来越近了，霜降也越来越近了，温度也从两位数变成了个位数，孩子们的衣物也越来越厚重了，冬季一下子就来了，孩子们都准备好过冬了吗?妈妈们赶紧把今天学的滋补营养美食给孩子们做起来吧，让身体暖起来吧！

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