黄芪|秋季喝对汤,不用医生开药方!但要对照自己的体质喝汤才有效

黄芪|秋季喝对汤,不用医生开药方!但要对照自己的体质喝汤才有效


一到秋季 , 很多疾病会趁机上门 , 有人易感冒、有人手脚冰凉、有人起痘、有人过敏 , 大家有没有考虑过这些都是什么原因引起的?又该怎么调理?
中医体质学说将人群分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质、痰湿质九种 。
依据不同的体质特点 , 可以选择合适的药膳进行调理!
01
易感冒——气虚质
一般来说 , 气虚质人群的体型要么过于消瘦、要么偏胖 , 还容易出现心悸气短、疲劳、爱出汗等症状 。
这类人宜吃性质平和、偏温热、容易消化的食物 , 如小米、银耳、豆腐、鸡肉等;忌吃肥甘油腻、生冷苦寒的食物;忌过度疲劳 。
参芪鹌鹑汤
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材料:
党参15克 , 黄芪15克 , 鹌鹑1只 , 食盐适量 。
做法:

1.将鹌鹑宰杀后去毛 , 去内脏;2.党参、黄芪洗净切片;3.将党参、黄芪放入鹌鹑肚内 , 同置碗中 , 加清水、食盐适量 , 隔水炖2小时 , 除去党参、黄芪 , 吃肉喝汤 。
功效:补中益气、固表 。
02
喜暖怕冷——阳虚质
这类人怕冷、手脚冰凉、常精神不振 。

因此 , 阳虚质的人宜吃温热的食物 , 如大葱、生姜、羊肉等 。 忌生冷、苦寒、黏腻之物 , 如螃蟹、西瓜 。
枸杞炖羊肉
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材料:
羊腿肉500克 , 枸杞子10克 , 生姜、大葱、料酒、食盐各适量 。
做法:

1.将羊肉整块放入开水锅内煮透 , 撇净血沫 , 捞出切成方块;2.大葱切成段 , 生姜切片 , 下羊肉 , 一同煸炒 , 烹入料酒 , 炒透;3.再将羊肉同姜片一起倒入砂锅内;4.将枸杞子、食盐、大葱一起放入砂锅内 , 武火烧开后 , 转文火炖至羊肉软烂 , 吃肉喝汤 。
功效:补益气血、阳气;温中散寒 。
03
怕热不怕冷——阴虚质
阴虚质的人容易手足心热、口燥咽干、皮肤干燥、常口渴、喜欢冷饮 。

所以 , 此类人群宜吃清淡、滋阴补血的食物 , 如百合、黑芝麻、海参、鸭蛋等 。 多按摩腹部 , 保持大便通畅 。 忌烟、酒、肥腻、燥烈辛辣之物 。
乌鸡汤
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材料:
乌鸡1只 , 桂圆10克 , 莲子10克 , 枸杞子5克 , 食盐适量 。
做法:

1.将乌鸡、枸杞子洗净 , 桂圆去壳 , 莲子去皮、心;2.先将上述4味食材同放在蒸锅内 , 加入适量清水及枸杞子 , 武火烧开后转文火炖2小时;临出锅前再放入少许食盐炖15分钟 。
功效:生津、滋阴、养血 。
04
爱长痘——湿热质
这类人面部油光、易生痤疮、口苦口干、身重体倦、大便不畅、小便常有灼热感 。

湿热质人群宜吃清淡、甘寒的食物 , 如薏苡仁、泥鳅、黄瓜、苦瓜、绿豆等 。 忌肥甘厚味、辛辣、大热大补的食物 。
薏米绿豆汤
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材料:
薏苡仁30克 , 绿豆30克 。
做法:

做法:将薏苡仁淘净后用清水浸泡一夜 , 再与淘净的绿豆一同放入锅内 , 加水熬煮 , 直至烂熟即可 。
功效:祛湿、清热、解毒 。
05
皮肤晦暗——血瘀质
这类人皮肤晦暗、唇色偏暗、牙龈易出血、易烦躁、健忘 。
血瘀质群体宜多吃有调畅气血作用的食物 , 如山楂、桃仁、玫瑰花等 。 忌高盐、高脂等会加重血液黏稠度的食物 , 忌吃红薯、栗子等容易胀气的食物 。
山楂红糖水
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材料:
山楂10克 , 红糖20克 , 益母草10克 。
做法: