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圆圆的大白菜如果水分多，如果不先水煮 ， 包子里会有很多水 ， 容易把包子的皮弄破；其次，在馅料的过程中加盐后，杀死了一部分水分，会影响馅料的粘度 ， 造成馅料排气，影响口感；第三 ， 白菜不是煮的，是蒸的，没那么好吃 。
【圆白菜馅用焯水吗窍门】以上解释了白菜馅焯水的窍门 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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