霜降|10月23日是霜降,无论多忙,别忘吃“5个1”,合理饮食,健康受益( 二 )


【推荐食谱:枸杞菊花茶】
食材准备:免洗干菊花5-6朵、免洗红枸杞10粒左右
冲泡方法:将干菊花和红枸杞一起放入茶壶中 , 倒入沸腾的热水 , 冲泡30分钟后 , 即可开喝 , 也可以直接煮20分钟 , 喝起来茶味会更浓 。

【一果】
柿子
在我国一些地方 , 有霜降吃柿子的讲究 , 对此 , 老人们是这么说的 , “霜降吃丁柿 , 不会流鼻涕” 。 柿子是秋冬季节的水果 , 这个时候柿子大量上市 , 皮薄肉厚 , 口感甘甜 , 除了有好寓意外 , 还能让人一饱口福 。
【食柿小建议】
柿子虽然好吃 , 但一定要控制好食用量 , 并且不宜空腹吃柿子 。 这是因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶成分 , 容易在胃酸作用下在人体内形成硬块 , 还可能跟体内的蛋白质相互作用形成胃柿石 。 此外 , 柿子中含有大量的糖分 , 切不可多吃 。


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