秋天常见的红薯有什么作用?哪些人群不建议多吃,一文了解下

秋天常见的红薯有什么作用?哪些人群不建议多吃,一文了解下】红薯是生活中常见的食物 , 红薯性平、味甘 , 入脾、肾经 , 有一定的健脾补肾作用 。 同样红薯是一种营养丰富的根茎类食物 , 健康人群适量吃红薯对肠胃有一定的好处 , 可以起到促进消化、润肠通便、保护胃肠黏膜的作用 。
秋天常见的红薯有什么作用?哪些人群不建议多吃,一文了解下
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#红薯#大致作用如下:
1、促进消化
红薯中含有大量的膳食纤维和维生素 , 可以刺激胃肠蠕动以及消化液的分泌 , 有利于胃肠对营养成分的消化、吸收 。
2、润肠通便
红薯属于碱性食物 , 其中富含的多糖可以改变肠道酸碱度 , 维持酸碱平衡 , 能够改变大便性状 , 起到软化大便的作用 , 进而促进润肠通便 。
3、保护胃肠黏膜
红薯质地细腻 , 不会与胃肠黏膜产生太大摩擦 , 从而在消化、吸收的过程中减少了对胃肠黏膜的损伤 , 起到一定的保护作用 。
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胃黏膜
4、有助于减肥
红薯中含有大量淀粉 , 食用以后很容易让人产生饱腹感 , 从而可以减少食物的摄入量 , 所以需要减重的人群 , 可以适当用红薯代替主食 , 可以达到减肥瘦身的功效 。
同时在日常生活中 , 适当吃红薯可以帮助滋养肾精 , 但红薯仅仅是一种食物 , 其补肾作用有限 , 仅可以用来预防、保健 , 并不能替代药物来治疗疾病 。
需要注意的是 , 大多数正常人都能吃红薯 。 但红薯含有一种氧化酶 , 容易使胃肠道中产生大量的二氧化碳气体 , 如果吃太多会腹胀、打嗝 。 而且红薯含糖量较高 , 累积在肠道发酵也会加重腹胀 , 还会产生大量胃酸 , 引起反酸、烧心等不适症状 。 因此红薯不能进食过多 , 存在胃酸分泌过多的患者也不建议食用 。 还有如果是脾胃虚弱的人群或者患有消化性溃疡、糖尿病等疾病人群 , 则不建议多吃红薯 , 以免产生不适或加重病情 。
1、脾胃虚弱人群
红薯过量食用 , 对于本身有脾胃虚弱的人群而言 , 如果一次性吃太多红薯容易发生消化不良 , 出现肠胀气、反酸等症状 。 此类人群需少量吃红薯 , 防止出现明显不适 。
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脾胃虚弱
2、消化性溃疡人群
患有肠溃疡和胃溃疡的患者消化能力比较差 , 而此类人群相当于红薯是难消化的 , 所以患者吃红薯之后会刺激肠胃分泌更多的胃酸 , 从而可能加重溃疡性疾病 。
3、糖尿病人群
红薯当中含有一定的糖分 , 而且红薯的淀粉也比较多 , 淀粉在体内会转化为多糖 , 通过食用之后会转化为葡萄糖 , 如果糖尿病患者吃了红薯则容易引起血糖上升 , 导致患者血糖控制不佳 , 甚至会引起相应的症状 。 因此糖尿病的患者也要注意尽量少吃红薯以及高糖食物 。
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糖尿病
4、其他人群
如对红薯过敏的人群 , 此类人群较为少见 , 但是如果吃红薯以后出现皮疹、瘙痒等过敏反应 , 则不能再吃红薯 , 以免再次出现同种状况 , 对身体健康不利 。
除此之外 , 红薯还可以防癌、抗癌 。 红薯中还含有的硒和镁可以清除患者体内的自由基 , 增强患者机体的抵抗力 , 防止患者各类癌症的发生 。 好处虽然多 , 但是不建议过量食用 。