此种食物发芽后，不仅没毒，营养价值还翻倍，很多人不清楚！1土豆

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土豆土豆发芽后，很多人都会选择把发芽的地方去掉，然后再吃，其实此种做法是错误的，发芽的土豆是不可以食用的，会中毒，所以家里土豆发芽后，请赶快丢掉。花生

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花生花生存放不当，可也是会发芽的，花生如果发芽是不可以食用的，但如果是种植的那种花生芽是可以吃的，但花生发芽后，会产生一定的黄曲霉素，此种物质对人体的伤害是很大的，所以不可食用。大蒜

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大蒜大蒜本身的营养价值是很高的，可以杀菌消炎，而且大蒜发芽后，营养价值翻倍，可以食用，还可以把发芽的大蒜种植一下，然后就可以吃蒜苗了。

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