美味的担仔面食材：台式油面、猪肉、豆芽菜、香菜、蒜泥、洋葱、蒜、酱油、米酒、五香粉、醋、...|美食推荐！教你营养好吃的担仔面，美味解馋，孩子一次能吃两碗美味的担仔面

【美味的担仔面食材：台式油面、猪肉、豆芽菜、香菜、蒜泥、洋葱、蒜、酱油、米酒、五香粉、醋、...|美食推荐！教你营养好吃的担仔面，美味解馋，孩子一次能吃两碗】美味的担仔面

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食材：台式油面、猪肉、豆芽菜、香菜、蒜泥、洋葱、蒜、酱油、米酒、五香粉、醋、糖、虾、高汤
做法：1、我们需要先把买来的猪肉洗干净，沥干水，切成末，备用；香菜洗净，切成末；蒜切成蒜末；洋葱切碎；豆芽菜洗净，沥干水；2、现在我们就可以热锅烧油了，倒入洋葱碎、蒜末爆香一下；然后再把切好的猪肉末放入油锅里面，翻炒到肉末变成白色；

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3、这个时候，我们就需要放入香菜、蒜泥、酱油、米酒、五香粉了，然后慢慢加入适量的高汤搅拌均匀， 4、等到添加了高汤的锅子煮开之后，就开始改用小火炖煮，一直到肉末软烂，做成肉臊子就可以了；

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5、另起锅加入水，烧开之后，加入准备好的油面条、虾和豆芽菜稍稍烫一会儿，然后捞出来，盛入盘中备用；6、现在就可以把做好的肉臊倒入煮好的油面上，再倒入一些高汤，加入一点虾仁、蒜泥；最后再倒一些醋调味，撒上一些香菜，即可；

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