1.人参菜人参菜具有很高的营养和药用价值，可作为气虚乏力、体虚自汗、脾虚腹泻、肺燥咳嗽的辅助治疗。

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2.芡实芡实营养价值高，具有补肾、收敛、补脾、止泻的功效。也可补益气，为滋补强身之食。

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3.马兰头又称马兰、红茎菜、鸡儿肠，马兰头营养价值高，具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的作用。

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