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烹饪时选择不粘锅、烤箱、电饼铛、平底锅和带有刻度的锅 ， 多选择蒸、煮、炖、凉拌的方式 ， 都可以有效控制用油量 。
2.用吸油纸
如果非要吃油炸食物 ， 那么要避免过度油炸和炸食物的油反复使用 ， 还要用吸油纸将表面的油尽可能吸掉再吃 。
3.吃零食看成分
在购买零食时 ， 大家在配料表上看到的植脂末、酥油、人造奶油、植物黄油、植物奶油、代可可脂、氢化棕榈油等 ， 就要警惕了 ， 这些都是隐形油 。 如果这些成分排的比较靠前 ， 那就不要给孩子吃了 。
4.管住嘴迈开腿
运动可以加速反式脂肪酸的代谢 ， 大家要养成多运动的好习惯 。 如果每周能坚持运动4次 ， 每次1个小时 ， 那就更完美了 。
最后 ， 所有人看过来 ， 敲黑板说重点：控制隐形油 ， 但是也不要谈油色变 ， 记住控制好量才是关键 。 返回搜狐 ， 查看更多
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