是一种|你常听到的水果界10大谣言,果子们心里苦但说不出!
我们的身边常能听到许多关于水果的谣言 , 因为听起来很有道理 , 就被口口相传 。 奈何果子们都不会说话 , 没法儿为自己正名 。
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今天就让小鱼君带大家来扒一扒水果界的10大谣言 , 为无辜的果子们解开这些误会!
空腹不能吃水果会伤胃?
真相:什么时候吃水果都没有影响
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这个说法主要针对水果中的有机酸 。 但其实果子中有机酸的酸度远低于胃酸 , 并不会对胃造成任何刺激 , 反而还能带来有益的缓冲作用 , 真的是倒打一耙了 。
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但有溃疡一类肠胃疾病的小伙伴确实应该注意!像芒果、木瓜、菠萝、猕猴桃这些富含蛋白酶的水果 , 会降低消化酶活性 , 加剧一些消化不良的问题哦 。
水果适合早上吃 , 晚上吃不好?
真相:水果一天中什么时候吃都合适
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人的消化系统像是个平稳运行的机器 , 所以才不会因为什么时候吃东西而受到影响 。 对于身体健康的人来说 , 吃水果是没有时间限制的~
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影响健康的不是什么时候吃水果 , 而是吃多少 , 过多摄入大部分食物都是不利健康的 。
多喝果汁有利身心健康?
真相:其实会带来肥胖疾病风险
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大家潜意识里是不是觉得天然水果是绝对健康的 , 鲜榨的果汁看起来也营养满满 , 所以一天来上几杯都不嫌多?
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但其实大部分常见水果中的糖分含量都能超过可乐 , 榨成果汁喝起来没有感觉 , 其实一杯下去就是好几把糖 , 这样日复一日各种肥胖疾病都会向你招手哦!
水果都是碱性食物?
真相:没有这种说法
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酸碱性食物是个彻头彻尾的骗局 , 科学上从来没有这种说法 , 反倒是广告和养身书中常作为噱头使用 。
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人体是个复杂“机器” , 每个部分都在不同的酸碱度下工作 , 任何部分被改变都是很危险的哦!况且光靠吃水果也并不能做到去改变人体的酸碱度 。
水果分公母 , 母的更甜?
真相:只是外形不同而已
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水果其实没有生物学上的“公母” , 这只是民间一种口口相传的形象说法而已 。
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外形并不会影响水果的成分和营养价值 , 所以挑水果还是以新鲜饱满为主 , 其他的都是玄学 。
空心的草莓是打了膨大剂的?
真相:是不同品种的问题
草莓空心的原因有不少 , 授粉不足是常见的原因 , 还有许多品种的草莓本身就是空心的 , 所以这事儿赖不上膨大剂 。
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