1、主料：黄豆芽100g、金针菇150g、蒜30g、食用油1勺、剁椒1勺 。
2、大蒜洗净切段；黄豆芽洗净；金针菇切去根部 ， 洗净备用 。
3、另起一锅 ， 将豆芽干煸至疲软备用 。
4、金针菇入开水中焯一会 ， 捞起 ， 过凉水 ， 沥干水分 。
5、锅中油热下大蒜 。
6、倒入豆芽翻炒均匀 。
7、加入剁椒炒匀；调好味 。
【剁椒炒黄豆芽如何做】8、倒入金针菇 ， 快速炒匀即可盛起装盘 。

• 剁椒可以做什么菜如何
• 绿豆芽有什么营养吗 绿豆芽的好处有哪些
• 豆芽的营养价值及功效及禁忌
• 青凉木耳炒黄瓜
• 黑豆芽怎么做好吃
• 绿豆芽炒豆腐皮怎么做
• 豆芽的种植方法
• 纯豆芽的种植方法
• 豆芽拌豆皮怎么做
• 豆芽土豆丝怎么炒好吃 猪肉豆芽土豆怎么炒