脑梗|怎么吃一日三餐一一季节!

脑梗|怎么吃一日三餐一一季节!

我们每个人几乎都是“日出而作 , 日落而息” , 每天重复着吃饭 , 传统基本上也是一日三餐 , 这一日三餐我们的饮食到底合不合理呢?
膳食模式就是平常说的膳食结构 , 膳食模式是指膳食(如一日三餐)中各类食物的种类、数量及其所占比例 。 膳食模式的形成是一个长期的过程 , 受一个国家或地区人口、农业生产、食物流通、食品加工、饮食习惯、消费水平、文化传统、科学知识等多种因素的影响 。
那么我们按一年四季应该怎么来吃呢?

米饭
春天应该吃什么呢?
春天是人体储存的“精”发散的时节 , 所以 , 在中国古代 , 人们认为春天最好注重粮食 。 为什么注重粮食呢?因为粮食是“精” , 虽然春天并不产生新的粮食 , 但这时的粮食是头一年的种子 , 而种子都是具有生发之机的 。 种子都可以发芽 , 所以春天特别注重吃粮食 。
夏天吃羹剂:
民间有一句俗语叫“冬吃萝卜夏吃姜” 。 为什么会这么说呢?

夏天我们应该吃的是羹剂 。 为什么要吃羹剂呢?因为夏天我们的阳气全都浮越在外 , 五脏里最为空虚 , 这个时候任何滋腻的、味道重的东西对于我们的脾胃来说都是难以消化的 。 所以 , 哪怕吃肉都要切成很碎的末 , 或煮成羹来吃 , 这样既好消化 , 又能补充夏天因汗太多造成的体液流失 。 南方人饭前习惯先喝汤 , 也是这个道理 。
秋天吃酱剂 :
到了秋天 , 应该吃什么呢?因为秋天正好是万物生长和成熟的季节 , 酱剂也就是大酱、辣酱之类的东西 , 都是发酵的东西 , 是有利于消化的 。
冬天吃饮剂:
白萝卜的3种美食搭配 , 好吃又营养 。 ?

而到了冬天 , 古代人是比较注重饮剂的 。 因为冬天人的阳气全都内收 , 再加上吃得多、吃得好 , 活动又比较少 , 这时可以饮一些淡酒 , 和吃一些滋补类的东西 , 可以达到取暖驱寒等作用 。
【脑梗|怎么吃一日三餐一一季节!】建议大家多多关注自己的饮食 , 吃对 , 吃好!