饮食|霜降时节：又到一年养脾胃好时机，这样补健脾养肝！高血脂|老年病

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

全国大部分地区最低温度降到了零点，树叶枯黄，纷纷离开枝头。《月令七十二候集解》记载：「霜降，九月中。气肃而凝露结为霜矣。」当地表温度降至零度以下，且水气含量达到一定程度时，会形成坚硬的小冰晶，也就是霜。
深秋的清晨，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光。
霜降：看落叶纷飞，吐胸中浊气「霜降」二字，「霜」为秋凉之候，「降」为敛藏之机。野兽备食，草黄叶落，昆虫藏匿，秋意最浓。
一候　豺祭兽
豺捕到了野兽后，先陈列出来，就好像对天祭拜才肯食用。
二候　草木黄落
天气寒冷，不耐寒的植物将停止生长。草木枯黄，落叶满地。
三候　蛰虫咸俯
小虫子都匿于藏身之所，不吃东西也不活动，静静地进入冬眠。在七十二候中蛰虫三次应候出现，一是立春二候的蛰虫始振，二是秋分二候的蛰虫坯户，三是。
“霜叶红于二月花” 。霜降时分，秋意最浓，树叶在空中飞舞，空气也愈发清新。
此时天高气爽，脏腑应肺，适合登高望远，开阔胸怀，大声的呐喊，把身体里的浊气和郁闷的心情都喊出去。
霜降：一年补透透，不如补霜降霜降是一年中最适合补益的时节。
秋季气温降低，自然和人体的阳气向内收敛。而霜降是天气潜降的最后高峰期，也是我们补充能量，借天势将能量潜藏于体内的最好契机。
民间有“补冬不如补霜降”的说法，大家千万不要错过这个好时机。
霜降进补：宜淡补；注意脾胃
淡补：补益身体的不止鱼肉
霜降在五行中属土，在中医养生四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。
此时饮食最宜健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉米、萝卜、栗子、红薯、秋梨、百合、蜂蜜、淮山药、白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。
脾胃虚寒的朋友霜降以后也可以吃板栗进补。栗子是深秋里常见的食材，《食物本草》说它：「主益气，厚肠胃，补肾气，令人耐饥。」
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，也是霜降进补的佳品。