每天走一万步会长寿？健身后半小时摄入蛋白质效果更好？解读数据背后的真相！保持健康是一个数字游戏

保持健康是一个数字游戏，但随着新闻周期不断涌现出最新的，甚至是相互矛盾的健康指标，哪些指标真的管用？我们的专家调查了一些最常被引用的、而且往往是未被质疑的数据，看看它们在当前科学中的地位如何。

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10000步
"
你知道这个数字：
哈佛大学医学院教授、医学博士李一民说，每天走一万步这件事可以追溯到一家日本公司的计步器，叫做万步计。

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数字背后的真相:
许多数据追踪器支持这样的理论:10,000步一天是个理想目标。如果你每天平均只有8000步，你的死亡风险仍然可能比每天平均4000步的人低51% 。在同一研究中，那些平均每天走大约12,000步的人在10年随访期内的死亡风险比4000步的人低65% 。
CDC(美国疾病控制中心)建议成年人每周进行75至150分钟的中度至剧烈的有氧运动，加上每周两天以上的肌肉强化活动。做更多剧烈活动的人在十年内死亡的可能性较小。有氧运动可以包括从跑步或骑自行车到艰苦的CrossFit训练的所有内容。但就像步数数据一样，挑战自己有更大的好处。
64盎司(约1.9升)
你知道这个数字:八杯8盎司(约0.24升)的水，长期以来一直被建议用来维持足够水分，防止疲劳和失去注意力。

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数字背后的真相:
饮水并不是你唯一的水分来源，我们摄入的大部分液体来自于我们的食物。脱水会影响你的运动表现，所以要尽量避免。在炎热气候下跑马拉松的人可能会丢失超过一加仑(约3.8升)的汗水——即便在水站也无法补充到这个数量。解决方案是尽早开始为你的运动补充水分，比如，在运动前几个小时就开始。与小口喝水相比，一次喝光所有需求量的水会对你的身体对水的吸收产生负面影响。
30分钟
你知道这个数字:
举重后的半小时被称为"同化窗口":你必须在这段时间内摄入蛋白质以获得增长。总的、持续性的蛋白质摄入量比任何剂量的蛋白质都更强大。

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数字背后的真相:
为了你的锻炼，你什么时候吃蛋白质、其重要性不如你在一天中吃多少蛋白质。你的身体实际上以不同的速度吸收不同类型的蛋白质。当你去健身房的时候，你的胃很有可能还在消化上一顿饭。如果你想塑造肌肉，没有强有力的证据表明你不能在锻炼前、锻炼中或锻炼后摄入蛋白质。但如果你一天吃4顿富含蛋白质的饭菜，你就会给你的肌肉提供持续的供应。
5份蔬菜
你知道这个数字:
营养指南建议每个美国人每天吃1.5到2杯水果，和2到3杯蔬菜，这是健康饮食的一部分，可以减少罹患心血管疾病、2型糖尿病、某些癌症和肥胖的风险。

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吃任何农产品都会有助于你的身体健康。每天每份水果和蔬菜可以降低5%的死亡风险， 5份水果和蔬菜的好处是最高的。
一个更好的口号是，吃广泛的少加工食品。这包括水果和蔬菜，但也允许大量的豆类、全谷物和坚果，以及少量的普通乳制品、肉类、海鲜和鸡蛋。
8小时
你知道这个数字:
你应该把你的一天分割为8小时的劳动、8小时的娱乐和8小时的睡眠。