人不管走到哪一步 ， 总得找点乐子 ， 想一点办法 。 是的 ， 美食就是我找的乐子 ， 想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

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导读：
生活中经常会遇到一些突发的事情 ， 这个时候就要做到有备无患 。 前些日子看到了德国联邦民众保护与灾害救助局简称（BBK） ， 要求每个成年人都应储备可供10天的食物 ， 并公布了一份“食品清单” 。 这份清单中 ， 包括了饮用水、大米、土豆等主食 ， 还包括6.5公斤蔬菜和水果或罐头以及各种奶制品 ， 鱼肉糖等等 。

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这份清单可以保障每人每天2200卡的热量摄入 ， 大家看到这份“食品”清单的时候 ， 有没有发现一个不一样的地方？虽然中国人也会时不时囤一些物资 ， 以备不时之需 ， 但是有一种很少有人会去拿 ， 甚至压根就瞧不上眼 ， 它就是罐头 。
罐头 ， 这种廉价美食 ， 老外关键时刻很喜欢囤积 ， 为何中国人却瞧不上？说老外喜欢囤积 ， 是有事实根据的 。

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有数据显示 ， 在2020年初 ， 美国肉类、鹰嘴豆和金枪鱼罐头的销量 ， 同比分别增长31.8%、25.6%和24.9%；德国市场情报公司Gfk的数据则表明 ， 同期德国的罐装蔬菜销量猛增了80% ， 水果罐头的销量更是增加了70% 。
除了这两个国家 ， 英国零售商甚至限制顾客购买食品的数量 ， 新加坡、菲律宾等国家都有相同的举措 。

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反观我们中国 ， 罐头食品的生意就要惨淡多了 ， 甚至显得有些凄凉 ， 有外媒给出的消费调查报告中显示 ， 中国人最喜欢的是囤积大米还有方便食品 ， 会购买一些新鲜新鲜的水果 ， 很少说要去囤罐头的 。
为啥中国人瞧不上罐头呢？老外很是疑惑 ， 这“末日口粮”西方人明明很喜欢囤 ， 为啥中国人却瞧不上眼？个人认为无非3点原因 。

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第一 ， 消费者潜意识对它的抵触 ， 一提起罐头 ， 想到一定是不新鲜、不健康 ， 里面加了高防腐剂以及多种添加物 ， 这种误解 ， 直接去影响到罐头的销量 。 事实上罐头是有一定营养的 。
第二 ， 中国人面对的遭遇不一样 ， 从1920年到1947年 ， 中国经历了多次的大饥荒 。 当粮食欠缺 ， 饿死上百万人 ， 这种事情 ， 每一个中国人都不敢忘 ， 所以人们对于粮食的感情更深 ， 也更懂得囤积大米的重要性 。 至于罐头 ， 就显得不值一提了 。

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第三 ， 各种网络购物的兴起 ， 其中买菜这些 ， 基本上在网上就可以下单 ， 直接就可以送达 ， 有了这些保障 ， 人们也很少会去囤积大量的罐头 。

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中国是世界上罐头食品产量最高的国家 ， 但是人均每年仅仅消耗1公斤罐头食品 ， 但是美国人均则是90公斤 ， 欧盟为56公斤 ， 日本则为30公斤 ， 看到这些消耗量 ， 是不是发现 ， 这种我们瞧不上的美食 ， 在国外居然被当成了“宝” 。
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【人不管走到哪一步|这种廉价美食，老外关键时刻很喜欢囤积，为何中国人却瞧不上？