生花生与熟花生，哪一个更营养呢？提醒：这3类人群，要尽量少碰( 二 ) “麻屋子

生花生中的蛋白质、脂肪都没有遭到破坏，因此如果吃生花生的话，可以最大的吸收花生中的营养元素。
因此吃生花生对我们的身体是有很多好处的，但是大家也要注意，在吃生花生的时候千万不要把皮剥掉，因为花生皮给我们的身体也会带来很多的好处。
大家在食用花生的时候，连皮带果实一起吃掉，可以帮助大家补血、养血，对于养发、护发也有很好的作用。

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※熟花生
生花生有生花生的好处，熟花生也有熟花生的好处，经过烹饪的花生中里面含有大量的油脂，食用到肠道内可以帮助大家润肠通便，对于预防便秘很有好处。
除此之外，熟花生还能够帮助大家养肺，因为从中医上讲，熟花生米入肺经，经常食用熟花生米，可以帮助大家养护肺部，降低肺部患病的几率，对于咳痰、咳嗽、咳血等都有一定的预防和治疗作用。
但与此同时大家也需要注意，熟花生中的油脂含量是很高的，老年人和三高人群，建议少吃一些，否则会诱发严重的心脑血管疾病。
03注意：这3类人，尽量少吃花生
※过敏体质的人
很多人对于花生这种物质都有过敏的现象，每当碰到化生或者是食用花生之后，全身心都会非常瘙痒，甚至皮肤疼痛。

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如果出现这种现象，大家一定要及时注意要远离花生，不要拿自己的生命安全开玩笑。
※肠胃功能差的人
虽然说花生在一定程度上有养胃的功效，但是如果肠胃功能差的人过度吃花生的话，会加重肠胃疾病。
首先是因为花生中含有大量的脂肪和蛋白质，肠胃功能差的人，消化功能本身就是很差的，再去摄入大量的脂肪和蛋白质的话，会很难吸收消化。
其次，肠胃功能差的人食用花生，会导致身体受到大量的油脂，引起胃酸的现象。

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※痛风患者
患上了痛风之后，大家就用远离嘌呤含量高的食物，而花生就是其中的代表，花生中的嘌呤含量是非常高的，如果大量摄入会导致身体中的尿酸排不出，堆积在关节加重烫伤。